新鲜的原骨刚加入锅中的时候，是需要猛火快煮一段时间，让原骨中的灵力与鲜味来源尽快释放出来。

    如果猛火快煮的时间过长，就容易破坏鲜味的口感，让它偏向与焦糊。

    而如果快煮的时间不够，则会导致

    这个猛火到底需要多少时间才是最佳，其实并没有一个恒定的标准。

    酒楼在采购原材料的时候虽然尽力让原材料做到品质相同，但同意种类不同个体的妖兽中剖出的骨头，当然会有不同。

    姜莫在这期间所需要学习掌握的，就是如何通过锅盖上方特质的出气孔氤氲而出的蒸汽，把控这样一大锅原汤最佳风味的呈现。

    炖煮原骨的猛火要旺，选取的这种灵木算是比较著名的，名为双叶木。

    双叶木的得名原因，自然与它的叶片有关。

    在大多数人的认知里，拥有宽大叶片的树叶，其实都是比较薄的。

    叶片较大如果还厚实，很容易给树枝造成过重的负担，导致树木的生长出现问题。

    而且，树冠部分的重量过重，也会增加树木折断的风险。

    双叶木算是打破常理认知的这种意外，它的叶片几乎算是所有已被发现的阔叶类灵木中最厚实的。

    不少人做过比较，发现同等大小的叶片，双叶木的叶片厚度是叶片第二厚的灵木的两倍以上。

    双叶木便由此得名。

    不过，虽然双叶木的叶片厚度十分可观，部分厚的叶片几乎相当于婴儿的巴掌，但它的叶片重量却并不突出。

    和其他种类的灵木相比，同等面积的双叶木树叶其实在重量上并不是特别突出。

    虽然它比其他的树叶要重上少许，但这个重量和它的厚度比起来，一点都不突出。

    当然，一片叶子中不了多少，一整棵树上的所有叶片加起来，重量就非常可观了。

    为了正常生长，双叶木的树干自然也是有些过人之处的。

    双叶木的树干密度比较大，寻常树种的树干是能漂浮在水面上的，但双叶木的树干却是会沉底。

    让双叶木的叶片轻枝干重的东西都是油，不过两种油不是同一种油。

    双叶木叶片中的油是非常轻的，基本能代替水在叶片中所承担的角色，而树干中所蕴含的油却非常重，有一种特殊的香味。

    如果用双叶木的枝干来做工艺品，它的稳定性是很强的，几乎不用灵力强化或者佐以禁制。

    这种油所提供的保护作用极强，能最大程度地隔绝外界环境变化给双叶木带来的影响，并且能有效抑制双叶木中的灵气溢散。

    维护环节很少需要用到灵力，雕刻就比较复杂了，因为双叶木的密度大硬度高，等闲金丹修士想对它进行雕刻，都不是见容易的事情。

    金丹修士都很难搞定的东西，如果给把斧头当姜莫去劈，她当然是束手无策。

    好在后厨放着的所有双叶木，都是已经处理过的，姜莫直接把它抱过来扔进厨房里烧就是了，不需要再进行别的吹来。