小二撇了撇嘴巴,甩着毛巾弯腰要将碎银子捡起来。
另一边顾连小早一步捡起来递给顾连若:“大姐,给你!”
小二愣了:“你这什么意思?”
顾连若拉着小妹,唇角挂着冷笑打算向里走。
路过小二身边时说:“碎银子也就给你看一眼,你以为给你的?”
小二刚要发火,顾连若已经快速的带着孩子进去。
大堂里正忙碌着,顾连若也不往角落里去,直接坐在最中央空着的位置。
“等等,这里有人预定了,想坐做到一边角落去。”
跟着进来的小二就要赶人,顾连若哐一下就将食盒放在桌上,发出哐当的声音。
眼瞅着她要闹事,小二赶忙上前制止:“坐坐坐!等到贵人来了,我看你怎么办!”
顾连若拉着顾连小坐下,回头看到外面站着的裴博扬,没有想要进来的意思。
她也不强求,反正很快就要离开的。
这边,顾连若叫来菜单,让小二推荐了招牌菜。
等待的时间是漫长的,不知道是小二吩咐了后厨故意拖延时间,还是因为人逐渐多起来。
她们所点的饭菜上桌时,已经过了大半时辰。
顾连若坐着也不着急。
饭菜上桌的第一时间,先看了两眼。
顾连小没动,看着姐姐的样子,总觉得要发生什么事,捏着糖棍的手不自觉攥紧。
富贵楼的招牌六菜,此刻已经安稳放在桌上。
小二放下就要走,顾连若直接给叫住了。
“等一下。”
“还有什么事!”
顾连若指着桌上:“你不介绍一下?”
小二不耐烦:“怎么那么多事!”
二话不说,顾连若直接用筷子敲在盘子边,弄得叮当作响。
“这就是关宁城最大的酒楼?对待食客就这种态度,太影响心情了。”
顾连若心里憋着坏,她已经丝毫不掩饰自己要找茬的态度了。
“你……”
“你们家不仅仅待客不行,连菜品都极其一般。”
这边闹腾着,掌柜皱着眉头靠近:“这是怎么回事?这桌不是言少定下的,这两位……”
“你是这富贵楼的掌柜的?”
“我是。”
掌柜的想了一圈关宁城的富贵权势人家,不记得有眼前这个人。
看着这一身穿戴,心里的担心散了些。
顾连若笑得无害:“听说曾有皇帝路过,夸奖过富贵楼的菜色,不知道是哪个?”
掌柜也算是看出来,这小姑娘是来找茬的。
“也巧,这桌上的富贵六品便是皇帝陛下夸奖过的!”掌柜说着抱拳扬天鞠了几下。
“哦?刚刚请小二哥介绍被拒绝,想必掌柜的不会拒绝了。”
顾连若说的十分快:“打开门做生意,要是来个客人都被像我这样对待,这生意怕是做不长久。”
掌柜的笑了,眼神中露出森然的目光:“介绍自然可以。”
“这一品,富贵牡丹。”
顾连若勾起唇,夹起一筷子:“这就是白色的萝卜,配些香菇冬笋火腿等,看着造型是挺美观。”
顾连若尝了一口:“可惜汤头略咸,配料的口感没处理好,盖住了原本属于萝卜的清淡鲜美。”
掌柜的脸色不太好看:“小姑娘,你怕是没见过什么世面,这到菜,就是以咸汤吊着食材的原汁原味。”
“这道菜叫什么?”顾连若没应掌柜的,指着富贵牡丹边的。
“二品,富贵鸡。”掌柜咬牙切齿:“这道菜及费工夫,小小的土豆削皮,表面划了精美花纹,连带着其他香料一起塞进鸡肚子内,撑起整只鸡蹲坐在盘上,外皮烤地外焦里嫩……”
顾连若尝都不尝,直接筷子插入鸡腹中,插进一点就感觉到了阻力。
“可惜烤制的时间不够,却因为时间不够,腹中乾坤根本没有断生,外皮也太过油腻,掌柜的,你们这富贵楼的大厨,看样子是有些疲懒。”
“我看你不是想来吃饭,而是来找茬的。”
顾连若不等掌柜,继续指着下一份。
“碧波芙蓉虾,不知道在你这叫什么,这道菜本该荤素搭配、用芦笋浓汤打底,上面衬上雪白的蛋清、粉红的虾肉,美味与养眼兼备,可你这……”
顾连若用筷子翻了一翻:“单纯用虾摆盘,配上焦黄的糖丝,本该白盘红虾造成对比,配上糖丝倒有些不伦不类,调味料用了酱油,更是污了这道菜!不甜不咸不鲜。”
“还有这道菜,本该是牡丹鱼片,惟有牡丹真国色,这道菜芍药配上特别香脆的鱼片,配套酱汁,唇齿留香,可你这,鱼片裹芡太厚,拿月季代替牡丹做装饰,俗不可耐。”
“够了!”掌柜忍不住:“我看在你年纪小的份上,没下过厨,可你别太过分,小心我找人将你打出去。”
顾连若笑了:“觉得我年纪小?那你敢不敢让富贵楼的主厨和我一较高下。”
掌柜不屑,像是看不上她一样:“就你?别最后输了哭着回家喊娘亲,更何况,我为什么和你比,我有什么好处!倒是你,别是想蹭着我富贵楼的名声来做些什么!”
这话倒是正中顾连若的心思。
如果说一开始只是因为小二吓唬到顾连小,而找场子。
进来后见识到富贵楼的菜色,便改变了想法。
索性为的是挣钱,如何挣钱,怎么挣也是可以根据实际情况来改变的。
微抬着下巴,唇角噙着骄傲的笑容。
“比,如果富贵楼的大厨赢了我,我这食盒里的珍贵食材,送给富贵楼。”
掌柜的视线落在食盒上,盖得严严实实,看不到丝毫,就听见顾连若继续说。
“可如果我赢了,你们该如何?”
“你想如何?”
“让他向我妹妹道歉,他刚刚在门外吓到她了。”
这话一听,掌柜的就立刻松下一口气。
如果是这样,这场比赛他根本没有任何的损失。
甚至可以借着这次机会来再一次宣扬富贵楼的名声,何乐而不为。
“此话当着?”
“当真!在场可找49位食客来做评判。”
“既然有如此趣事,怎么能少了本少爷呢。”
顾连若侧目,看到人群中让出一条路,走出一个人。