裴博扬和顾连小也被请到了大堂。
顾连小担心大姐一个人在厨房:“叔叔,大姐一定会赢吧?”
肯定会!
裴博扬回忆着顾连若的手艺,不自觉吞了吞口水。
任贺言坐在一边凑近,他刚刚就听见两个小丫头都叫裴博扬叔叔。
“你什么时候多了两个大侄女?我都不认识?”
裴博扬连个眼神也没给。
“你不理我,我立马让人去通知裴大裴二,他们这些天可一直在找你。”
神色动了,确实能扒皮抽筋的狠戾目光。
顶着这压力,任贺言还是抵不住内心的好奇。
“你说那姑娘能赢嘛?”
“公子。”
一道温柔的声音突然打断了任贺言的声音,眉眼轻挑带动着泪痣看去。
古青韶心跳漏了一拍,最后强忍着心悸,露出一个自认为完美的笑容。
“任公子也在。”委身幅礼。
“感情刚刚叫的不是我?”
古青韶脸色微红,目光落在裴博扬英俊的侧颜上等待回应。
时间一点点过去,那边小二端着两人的菜色上桌,都没能得到回应,脸色瞬间唰白。
芍药忍不住上前推了一把他:“我们小姐问你话呢,装什么哑巴!”
牡丹慌张的扯了一下芍药,轻摇着头。
这下裴博扬还没什么动静,任贺言率先冷了脸,指间轻捻,桌上的花生粒便弹在芍药脸上。
“啊!”
“古家也是好教养,未出阁的姑娘光天化日都敢欣赏男人。”
一句话刺得古青韶脸色涨红:“只是有过一面之缘,任公子……”
唰!
折扇突然打开,声音瞬间将古青韶的话语声压下去。
她的脸色更白了。
任贺言不再理会,起身走进小二,桌上摆放着两份菜品。
“可以尝了?”
“掌柜说菜色不足以49人品尝,也耽误时间,所以只选11人。”
“那我来第一个!”
任贺言挑着袖口,将筷子下入。
其实不用小二说,他来富贵楼这么多次,已经认出右边那就是富贵牡丹。
是以这第一筷子,下的是左边。
小二突然开口:“刚刚那姑娘特意嘱咐,这食材一定要混着汤汁一起食用。”
任贺言听见,原本要举起的筷子立刻重新放下。
混着汤汁送入口中,汤鲜味美、酸辣混合适中,香郁爽滑,任贺言眼睛立刻亮了。
这菜,那姑娘赢了。
可出于公平,还是去夹了富贵牡丹。
没了期待,自然是有些随意,可刚入口中,那别扭的味道瞬间让任贺言吐了出来。
“今天富贵楼的大厨没带脑子?”
任贺言身边跟着的小厮立刻端上清水为其漱口,同时指着身边小厮:“你去做记录,我选这个。”
扇子指在顾连若的那菜品上。
掌柜一直边上看着,原本以为是稳赢的局面,谁知晓就被任贺言入口吐出来,脸上火辣辣的热。
其他人也觉得奇怪,被选出来的人也迫不及待的准备上前。
一直等在一边的古青韶突然上前:“既然撞见,小女子也来凑个热闹。”
牡丹早早的将事情打听清楚,才有了古青韶上前这一幕。
任贺言已经坐回裴博扬身边:“你不去尝尝?”
听他这么说,裴博扬不屑的挑起嘴角。
谁稀罕!他想吃可以直接让坏丫头回家做!
那莫名的得意劲让任贺言觉得奇怪。
而前头,古青韶也得了结论:“我选左边。”
后面一个跟着一个,11个人品尝完,第一道菜,顾连若完胜。
怕周围围观的人不信,特意将剩下的分给其他人,最终才认同这答案。
掌柜看到这气的立刻跑回厨房,悄悄凑到厨夫身边:“你是怎么回事!11个人一个选你的都没有!”
“不可能!”
“怎么不可能!你要是真输了我富贵楼的招牌,你也不用做了!”
厨夫瞬间愣在原地,正在塞土豆球的手顿住了。
恍惚想到,他刚刚一着急,是不是料汁调错了?
恍神间抬眸看向对面,小丫头带着面纱,看不清神色,只知道她手下动作十分利索。
不!他刚刚只是意外!
想到此,重新燃起斗志。
而顾连若这边,第二道菜做的是一道荷叶鸡。
将荸荠切碎,鸡胸肉切丁剁碎,加入蛋清,调入盐与泡的少许生姜水,正顺着同一方向搅拌上劲调成鸡茸。
可能是这具身体太过于瘦弱,只搅了几圈便觉得胳膊酸疼,最终顾连若教着方法,让帮厨帮忙搅拌。
等待上劲结束,汤勺上涂上薄薄一层清油,将鸡茸一个个的团成小小的圆子放置在盘中,上锅清蒸。
大火蒸上一盏茶,取出放置在洗净的荷叶上,一边早早的勾了芡,均匀的淋在蒸好的圆子上。
宽大的荷叶上,圆滚滚的鸡肉圆看着十分喜人。
又一次,顾连若领先。
对面厨夫正将塞好得鸡挂在烤炉内,一时半会,看样子是好不了。
趁着这个机会,顾连若又早早的将下一份准备上。
是同样用鸡肉为食材的一道三鲜鸡腐,倒是比刚刚简单些。
将鸡肉和猪肥肉分别切成小块,调味后淋入少许生姜水,和刚刚一样交给帮厨上劲搅拌。
她这边则在厨房内找寻豆腐,可环顾一圈什么也没看见。
“厨房里豆腐在哪里?”找不到只能询问。
帮厨正在上劲,被这一问问愣了:“豆腐?什么?”
顾连若愣了个神,努力寻找着原身的记忆,这才发现,这个世界连豆腐都没有!
仿佛又找到了一条生机,顾连若压下欢喜淡定的摇头:“没事,你继续。”
既然没有豆腐,她这三鲜鸡腐也就没办法做,只能换种方法。
角落里抱起一颗大白菜,拆下叶子洗净后,放入开水中汆烫捞出。
这时白菜叶已经软掉,顾连若放在料理台上冷凉,然后将搅拌好的肉馅用白菜包起叠成一个个的小方块,用同样汆烫的韭菜叶绑住。
一个个翠绿色的喜人菜包就叠在盘子内,同样上锅蒸一盏茶。
再次出盘,顾连若用番茄雕了小小的花放置在角落,虽说红配绿是最俗气的配色,可却也是视觉冲撞最深的一组。
将刚刚荷叶鸡剩余的勾芡同样淋在菜包上。
两个都完成,顾连若也不再等待,举手报菜。
……