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章节目录 第126章 奶酪汤

    王甄氏笑道:“怎是第二聪明人?第一却是谁呀?”

    王殇用手指着自己,笑嘻嘻:“当然是我呀!”

    众人哈哈大笑,又舀汤来喝,只觉味道醇厚,又有一股独特的鲜味,竟是从未喝过这种汤,

    于是叽叽喳喳的猜着,王春说是猪骨汤,王甄氏说是鱼汤加了羊奶,应雪泥尝不出来,楚岚品了品,道:“该不会是奶酪汤罢?”

    王殇听了,知道楚岚的见识与旁人不同,又觉得奶酪这个词儿有点像那东西,便道:“小婶子且说说那奶酪是什么模样?”

    楚岚道:“黄黄白白的一块,豆腐一般,比豆腐硬点儿,用牛奶羊奶做的。”

    王殇拊掌大笑,道:“小婶子说的再不错,这东西原也是拂菻国商人换给我的,名字怪的不得了,又长又不好记,咱们这行只叫它椰子膏,好家伙,二两银子一个呢,我吃着甚好,嘱咐那厨子按拂菻国的法子做了,给你们尝尝鲜,果然有见多识广的!”

    说罢,又道:“我拿给你们瞧瞧。”

    便一阵风似的进屋,拿了个白里透黄的东西出来,巴掌那么宽,散发出乳制品的气味。

    旁人传看了一番,都没见过,又还给王殇,楚岚瞄了两眼,见果然是奶酪,与后世的差不多,只是奶腥味略重些。

    王殇笑道:“小婶子既喜欢,这块便送予您,回头我再把做法给您写了,极简单,漫说是正经厨子,咱们自己也能做!”

    楚岚吃不惯这东西,忙道:“我却吃不惯这味儿,偶尔尝尝便罢,你不用客气。”

    王殇这才作罢了。

    吃完饭,月亮也上了柳梢头,众人起身告辞。

    王殇也有些倦了,道:“招待不周,下次咱们再聚聚。”

    大家客气了一番,各自回家。

    楚岚与应雪泥也玩了一天,简单洗漱便各自睡去。

    后来几日,她无事便去沙田里瞧瞧,那苜蓿已长了一个多月,十分茂盛,楚岚结合气候,略微估计了一下,差不多再过一个月的时间便要到花期,之后长出种子,待村人收了种子,便可就地做肥。那时候天也热了,草叶子烂的也快,再加上苜蓿根部本就有许多根瘤菌,很快就能令土地肥沃起来。

    应雪泥见那四亩地上,到处都是郁郁葱葱的苜蓿草,几乎遮蔽了底下的黄沙,不由笑道:“可是焕然一新,便是水田上,也不过如此。”

    楚岚心里十分高兴,道:“多亏了唐前辈设计的取水,不然哪有这样的好处。”

    应雪泥也笑了,唐前燕这阵子譬如藏龙入海,竟是不见人影,不然,他们真要好好谢谢他。

    两人看了一阵子,便回去了,路过王殇家门口,照例听见桂娘那抑扬顿挫的哭声。

    自从上次谈崩,桂娘便日日上门,蹲在王殇家的院子门前,或给公爹烧纸,或抱着王宝的衣服哭“狠心贼”,再不然就躺在门口。

    王殇一出门,桂娘必定扑上来,抱着腿不让走,或是老白出来买东西,她拿石块砸人家。

    王春管了几次,她便要寻死撞头,开祠堂分辩,她开始还有些慌,后来越发不怕,任凭众人唾沫星子翻天,照旧日日来闹。

    楚岚和应雪泥无奈的对视了一眼,应雪泥道:“这王殇也是好脾气,换了我......”

    楚岚道:“他一个少爷,哪里懂那么多,大概还是不想闹大罢。”

    这事他们也实在不好管,只等王殇自己想着。

    果然王殇被缠了这几日,趁着入夜桂娘回去的当口,上门央着王甄氏和楚岚陪他再去找豹子头,“看来真要弄个狠人来收拾收拾,她才知道!”,又说“那豹子头怪吓人的,二位婶子给我壮胆儿”。

    楚岚也没什么事,见他可怜巴巴的,便允了。

    第二日,趁着天没亮,桂娘还没“上工”,王殇便如做贼一般溜了来,扒着楚岚家的篱笆喊小婶子。

    楚岚一场好梦,被他吵醒,披着衣裳出来,看天上星星还亮,只天边露出来一丝儿鱼肚白,揉着眼睛,道:“这么早,便是去了,人家也没开张,吃了饭再去罢?”

    王殇拍着大腿,急不可耐:“早甚呢?过一会子,那妇人就要来堵我,我知道村口有家跳面是极好的,我请小婶子去吃!”

    楚岚只得隔着窗子,跟应雪泥说了一声,应雪泥早听了动静,掀开窗子,不悦道:“怎的这么早?”这话却是说王殇了。

    王殇在院子里团团转,又对着窗子给应雪泥作揖:“哎哟我的公子,不,小叔叔,你容我这一回罢。”

    应雪泥见他这般,只得道:“早些回来。”又对楚岚道:“仔细路上别跌了脚。”

    楚岚应了,收拾收拾,跟着王殇去王春家,王殇捏着嗓子把王甄氏吼了起来,做小伏低一番,王甄氏也只得收拾收拾出来,三人一道去村口。

    那老仆老白已经在村口等了许久,见了他们,忙迎了上去,先给楚岚和王甄氏作揖:“辛苦二位走动。”又道:“那跳面馆已是开张了,咱们走罢!”

    这家跳面却是这村口新开的一家,楚岚还未光顾过,也是奇怪,心想这面怎么跳?到了才发现,原来店里有个跷跷板似的木头工具,一边是个重重的木槌,地上放着一块光滑的石板,上头是一大团面团,另外一边可站人,一个伙计站在上面不住的跳着,那木槌就一下一下的锤在一团面上。

    那面团被锤出了韧性,凝而不散。

    店老板见有客来了,忙招呼小二迎客,又问口味,他们自点了自己爱吃的。

    老板应了声,命那跳来跳去的伙计停了,拧了面团进后厨,过了一会,四碗热气腾腾的跳面就端了上来,那擀面的面团被锤了许久,面条十分有嚼劲,又韧,用筷子挑起来,能立上好一会再沉入汤中,汤头也清澈,并不似普通的手擀面一般浑浊。

    楚岚点的是三鲜的浇头,上面码着野生的菌子、肉丝儿,还有一只油光光的虎皮蛋。

    王甄氏要了排骨的,鲜的不得了。

    王殇和老白各点了鱼汤的,汤头是奶白色,还有腐竹炸酥了堆在上头,瞧着便叫人食指大动。

    不过他们此时有事,只快快的吃完,王殇付了银子,招呼众人赶紧走,“晚了被她瞧见,可是好看了”!

    此时天已半亮,路上有几个行人了,他们往豹子头所在的村子走去。

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