“美食魔王？你来的正是时候！这些人真讨厌，竟说我和爷爷是托儿！！”
虽然两人线下没有交集，但姜媛看过陆单直播，自然认得他。
“美食魔王，你也知道我爷爷得了厌食症，这半年来茶不思饭不想，人都瘦了一大圈！今天爷爷吃上少东家的蛋炒饭，还一次性吃了两碗呢！”
“我从没见过爷爷有这般的好胃口，这少东家，说实话，我还真要感谢他！”
姜媛故意大声说道。
同时，也在对陆单说明眼下状况。
可围观的众人并不买账：“啧啧！！这少东家，套路玩的是一手又一手，看！找了两个托还不算，又找了一个！”
“就是就是！想忽悠我们渝城本地人，想得美！”
“外地来的游客们！别被这摊主忽悠了！他这是在做戏呢！蛋炒饭卖498块一碗？真是不知廉耻！”
……
眼见围观的人群越来越多，几个看热闹不嫌事大的本地人越发来劲。
他们不仅指责林州，揭百味楼的老底，还阻止了几个跃跃欲试的外地人。
陆单观察了会林州的小摊，又看了小桌上被姜明吃光抹净的餐盘，他知道姜媛之所以跑遍大江南北，甚至成为一名美食博主，只因她要带着得了厌食症的爷爷，寻遍四海美食。
能令姜媛爷爷大快朵颐的蛋炒饭，陆单觉得很不简单，至于其中门道，他必须要亲自验查方能得知。
陆单对姜媛点点头，示意其稍安勿躁，又对姜明微笑致意。
曾经的米其林三星主厨全程没有多话，他跟姜明爷孙打过招呼，便径直走向林州。
陆单目光灼灼的盯着他眼中声名狼藉的少东家：“林州？说实话，三个月前，我曾去过一次你们酒楼，很遗憾，百味楼的口味差强人意，甚至连苍蝇馆子都不如……”
其实，百味楼口碑下滑这么快，陆单的影响很大。
早在林州爷爷林茂尚在人世之时，他就去过百味楼，当时陆单对林茂的手艺赞不绝口。
那时，百味楼如日中天，客源如流，达官贵人络绎不绝，菜肴口味也是渝城数一数二的存在。
可就在林茂撒手人寰后，短短几个月百味楼就状况频出，口碑急转直下。
陆单抱着几分希冀，觉得就算林茂去世、名厨班底出走，毕竟有林家传世菜谱在手，百味楼也不会没落的那么快。
可当他尝过新大厨故意使坏做出的菜肴，陆单面若寒暄，他觉得百味楼是真没落了！
没有过硬的菜肴，仅凭百味楼的招牌，就想占据渝城的美食地标？
他陆单，第一个不同意！
于是第二天，陆单便接受了几家美食杂志的采访，直言现在百味楼变了，菜肴以次充好，味道极差，名不副实！
陆单这一番点评，被渝城本地报纸大肆转载，更在渝城美食界引起地震。
所有人都明白，百味楼，要黄了！
陆单毫不客气的点评，直接成为百味楼口碑崩塌的转折点。
此后，达官贵人不再光临，食客每日递减，加上第二批大厨有意为之，百味楼终于被压垮。
林州，也成为渝城百姓唾弃的对象！
尤其，在舅舅张盛大肆造谣、推波助澜之下，什么败家子、黑心商人的称号不胫而走，林州被冠以太多骂名。
“我知道你，美食界有名的鉴赏家！”
林州望着陆单，虽然两人未曾会面，但百味楼被他贬斥的一文不值，林州如何不知。
“百味楼历经百年风雨，屹立不倒，甚至成为渝城美食地标，可短短几个月就口碑急转直下，我身为少东家，有不可推卸的责任！”
“所以这两个月，我痛定思痛，决定亲自研究林家菜谱，我要重振百味楼！这份神级蛋炒饭，就是百味楼再度崛起的起点！”
林州不恨陆单，也不怨他。
只能怪有心人算无心人……
林州并不觉得陆单的点评有错，他一向如此，最看重的便是一家酒楼或者餐馆的菜品质量。
这种人，只要在厨艺上征服了他，就会带来意想不到的好处。
所以要重整旗鼓，扭转百味楼口碑，陆单的点评，尤为关键！
眼下，林州对神级蛋炒饭信心十足，自然无惧陆单的审视。
“好！不知我能否看下少东家所用的食材？”
陆单刚刚看了直播，知道大家都在议论，林州所做的蛋炒饭香味持久绵延，是不是加了特殊香精。
所以，陆单第一时间，就想验证下林州所用的食材，有没有加料！
“可以！”
林州早在陆单来临之际，就从厨神印章取出了一份新鲜食材。
他将熟米饭、两颗鸡蛋，以及井盐和菜籽油，推到陆单面前：“这是蛋炒饭所用的全部食材，请随意检查。”
陆单看着眼前的简单食材，眸光一闪。
“响水大米？”
陆单闻了闻米饭，很快就得出结论。
“唔，天府之国的御供井盐？”
接着，陆单认出了食盐产地。
“这是？”
可当陆单拿起鸡蛋，他却迷茫了。
这鸡蛋色泽诱人，散发着屡屡清香，同他以往见过的鸡蛋，大为不同！
“我能磕破放到碗里麽？”
陆单没想到，这世上竟有他认不出的食材产地！
他捏着鸡蛋，不禁询问林州。
“可以！”
林州示意陆单自由施为。