林州速度出了厨神空间，在后院找到了昔日爷爷翻修菜园、花圃的工具。

    他将荒废的小菜园以最快的速度整理好，尤其是进行无土栽培的器皿，林州是清洗的清晰，擦拭的擦拭。

    与其说是小菜园，实际上这是一个五十平米大小的独立温室，有大棚覆盖。

    一般而言，在土壤中栽培作物，比方说这么大的面积用来栽培草莓，600株草莓已经是高密了。

    而采用无土栽培，立体化种植，在阳光充足的情况下，产量直接翻了四五倍，可以种植两千多株，极大的扩展了空间，同时也缩短了草莓的生长周期。

    这就是无土栽培的好处，能以极高的效率利用空间，还可以提高作物的生长速度、产量、品质。

    当然，无土栽培的成本也会高上许多，主要是营养液的耗费，以及温室大棚管理的费用。

    眼下，林州有了灵根水，想收获高产量的特殊作物，简直易如反掌。

    以每天收割一次的速度，五十多平的小温室足够应付接下来的食材供应。

    待清理好小温室，林州看了一眼手机，他收到了凌玲的信息，萝莉少女表示自己已经安全到家，让林州不要担心。

    给凌铃回复了句晚安，林州便继续搜寻所需工具。

    好一会儿他才备齐了铁锹、竹篓、塑料袋、真空瓶等一干物件，带着这些东西林州再度成功进入厨神农场。

    随后，他依照厨神农场手册的详细使用教程以及相关注意事项，开始了挖掘工作。

    林州很轻松的挖出了所需要的韭菜苗和黄瓜苗，将这些幼苗安置好，他又拿着一个很大的真空瓶，来到泉眼处，灌满了整整一瓶的灵根水。

    随后，他背着竹篓、拎着塑料袋还有铁锹等物件出现在后院的空地上。

    百味楼后院，足有两百多平米，其中有小凉亭、小花圃和在角落处高约四五米的温室大棚。

    大棚顶部以薄膜覆盖，能最大程度的吸收阳光，至于四周则爬满了藤枝。

    这些枝枝蔓蔓上还有很多爬山虎、喇叭花，将大棚点缀的花红叶绿，生机盎然。

    由于长时间没打理，大棚都看不出原有的模样了，既然这些枝蔓不影响阳光射入，林州也就没去清理。

    将秧苗和灵根水带进大棚，林州擦了擦额头汗水，开始了无土栽培行动，具体的说是采取了水培的方式。

    林州用灵根水混合着自来水以及草炭，制成了特殊的营养液。

    灵根水每次只要加入十几滴就可以催化小温室里所有的作物，所以林州灌装的一大瓶灵根水足够他用上好几个月了。

    不过前提，是他此后培植的规模仍然只有五十多平的小温室。

    营养液制作好，林州便灌注到营养槽中，然后将两种秧苗安插好，让它们的根系充足吸纳养分。

    搞完这一切，已是晚上十一点多了，劳累了一天的林州终于撑不住，随便洗漱洗漱就一头栽倒在床上睡着了。

    次日上午九点多，林州才伸着懒腰起床。

    也幸好酒楼早上不开张，只有中午和晚上开放，他用不着起个大早备餐。

    洗漱完毕，林州速度来到大棚观察黄瓜和韭菜的生长状况。

    还没进大棚呢，就有一股股清香传来，好闻的味道让他忍不住深深吸了好几口气。

    “呼！在厨神农场还感觉不到翡玉韭菜和碧玉黄瓜的香气，估计厨神农场本身富含灵气，所以削弱了两种特殊作物的香味，这一到现实世界，就尤为明显了……”

    林州分析得不错，现在地球污染严重，即使有着山城之称的渝城，在主城区也因人口密集、车水马龙的尾气排放，空气不怎么新鲜，跟厨神农场内的环境相比简直天差地别。

    翡玉韭菜和碧玉黄瓜由灵根水滋养而成，长成之后蕴含着丝丝灵气，所以它们才能散发出独有的清香。

    在这污浊的城市，黄瓜和韭菜所散发的香气就像一朵朵绽放的圣洁莲花，格外明显。

    林州呼吸了数口，就掀开帘子进入了大棚内部。

    只见满满当当、上上下下无处不在的营养槽上布满着绿色蔬植。

    靠近地面的部分是一茬茬翠绿翠绿的韭菜，上面则布满着一根根粗长的大黄瓜。

    林州测算了下，这么多韭菜收割完毕足有几十斤，黄瓜也有七八百根！

    如果全部采摘下来，足可以提供两千人次的食用量！

    一天的产量就有这么多，林州眉头舒展，再也不怕销量太好，导致缺货的状况。

    要知道百味楼顶峰时期，单一菜品的需求量也没两千人次这么高！

    以百味楼的场地大小和客流吞吐量，每天接待的食客最多也只有一千五百人。

    近些年随着物价和消费水平上涨，以及货币贬值，酒楼人均消费从前些年的两三百元激增到400元左右。

    每日的营业额达到了惊人的60万，每月大约一千八万左右，营收堪比国内很多顶级餐厅了。

    当然，百味楼顶峰时，名厨就有十几位，光后厨的人员工资、待遇支出就占据了成本中的大部分。

    加上采购食材，酒楼其他人员工资支出，水电煤气，各种设备，以及缴纳的税费，每个月也接近一千五百多万了。

    所以百味楼的纯利润，每月大概有三百万左右。

    若不是林家早早就将百味楼的地皮买下，光这么大面积的租金就占据一半的成本耗费，纯利润也就没这么多。

    只是，百味楼维持这等顶峰状态，不过五六年，这些年林茂每年大约能入账三千万。

    其中的花销占据了一大半，林茂又捐出了不少，尤其张盛经常从林茂这儿坑钱，还将手伸向了扶贫基金……