“我要吃这个,”商宣指着一盘红白相间的肉说。
商赫“嗯”了一声,随手拿着签子要串肉,却发现,自己不认识这肉,就狐疑道:“这什么肉,能吃吗?”
方媏闻言,微微起身看了一眼,随口道:“那是猪肉,好吃的!”
“猪肉?”商赫皱眉,嫌弃道:“这膻味多大啊,能吃吗?”
“我处理过的,放心好了,”她就是要靠猪肉赚钱的,这要不好吃,那不是要砸招牌吗?
商家人是极少吃猪肉的,所以,听方媏说,已经处理过了,但还是将信将疑的。
商赫因为儿子要吃,没办法,就串了一串,“让你大伯母给你烤,你娘烤的香是香,就是有一股子的糊味,”
刘氏气的想插腰,但她承认,商赫说的没错,自己手艺确实不好。
方媏笑笑,从商宣手里接过了肉串,然后放在火上认真的烤着……没一会儿,那股钻人的香味就出来了,引的大家都忍不住围了过来。
“这猪肉,真的好吃?”商衍迟疑的问。
他就是庶出的,也没吃过带有膻味的猪肉。
“尝尝就知道了,”方媏故作高深。
源于香味跟好奇,一串肉串,几个人分着尝了一下,顿时觉得香味四溢,比羊肉更好吃……
“羊肉还有骚味呢,这猪肉竟然一点都没有,还软嫩有嚼劲,”商衍吃完之后,很不过瘾的说。
“是软嫩,就我这牙口,羊肉嚼着费劲,这鲜嫩的猪肉,到是刚刚,满口生香!”朱氏的评论,更是得到了大家的赞同。
商褚尝过之后,诧异道:“这猪肉,为什么会没有膻味?”
军营里,没有吃的时候,哪怕味道再不好的东西,也会送来,这膻味比羊肉还大的猪肉,就是其中之一。
“嘿嘿,这处理过的猪肉,不但没有膻味,而且养足的话,三百斤都不在话下,”方媏颇为骄傲的炫耀着,然后眨巴双眼说:“这猪啊,浑身都是宝,哪儿都好吃呢!”
“三百斤?”商家众人异口同声,哪怕他们不懂庶务,也知道这猪不可能长那么大的。
“对啊,精心伺候的话,可能更高,”
商褚跟父亲对视了一眼,心头微动。
这横空出世的猪肉,成了商家人的心头好,加上调味料的辅佐,个个吃的满嘴油,就是矜持的林姨娘跟两个女儿都没有例外。
得到大家的认同之后,方媏就开始着手各种事宜,准备把猪肉的利用价值在大晋发扬光大。
一身的烟火气,在洗澡换了衣服之后,才消散了。
方媏坐在桌边,盘算着这几天的账目,嘴里念念叨叨着,神情颇为愉悦。
同样洗漱好的商褚,坐到了她的对面,看她财迷的样子,嘴角扬起一抹笑意,随之问出了心里的好奇:“你是准备在码头卖猪肉吗?”
“是啊,”方媏一心两用的说。
抿抿嘴,商褚试探道:“你可知,原先百姓养的猪,有多大吗?”
被闹的无法一心两用,方媏干脆把上好的毛笔搁在桌上,端正了坐姿,好整以暇的看着他问:“这些问题,不应该是我关心的吧!?”