王芝听到身后的动静，赶紧将眼底的神色恢复如初。

    “娘，不用你来帮忙，快去歇着吧。”

    秦雨并没有讲话，走到她跟前：“暖暖的事，我自有办法，别多想了。”

    “倒是我先前又想到了一个赚钱法子。”

    一听到秦雨如此笃定的话语，王芝心里的石头也稍稍松了松。

    “啥法子？”

    秦雨轻轻一笑，将薯片和薯条的做法讲了出来。

    古代有红薯，也有土豆，平日里不顶饿的时间要么就煮着吃，要么就惨点面粉做成饼，还真是头一次听到这种做法。

    王芝也来了兴趣，寻思着后院正好种了些土豆，便赶紧和秦雨去刨了几个，按照秦雨说的切成形，先用清水洗去上面的淀粉晾干后，再将油烧热放锅里炸。

    “这也有太费油了吧。”

    王芝看着那小半锅油，多少有些心疼。

    毕竟家里一个月都用不了这么多量啊。

    “没事，咱们只做一次，若是行的话还是按照爆米花那样，让茶肆自产自销，我们只拿一成的净利就好了。”

    他们一锅油可以反复用，再者，相比这背后带来的利益，也算不得什么。

    秦雨说完这话，正好小娇娇也从院外跑了回来。

    听着油锅里的吡啦声，再闻着飘来的食物香味，忍不住舔了舔嘴唇。

    “奶奶，娘，你们在做啥好吃的啊~”

    许是因为跑得有些急，小脸红扑扑的，看着就跟个苹果似的，让秦雨忍不住想咬。

    “娇娇乖，这里油一会儿会溅出来，赶紧躲远些。”

    小娇娇软萌又听话，赶紧缩到了门外，只留下半个脑袋和一对骨碌碌的眼睛。

    正转悠着对着锅里瞧~

    真是个小吃货，这点跟自己还挺像的。

    秦雨笑了笑后，又将眼神放到锅里，此时，薯条和薯片已经成形。

    “可以捞起来了。”

    原先家里做粉条时，就让周轩做了把漏勺，眼下也正好派上了用场，一勺一勺的全将多余的油给沥了出去后，装到盘子里。

    白黄相间的颜色，十分好看。

    只是让秦雨有些惋惜的是，这古代并没有番茄，要不然配上点番茄酱，简直是绝配啊！

    “娇娇儿，快过来尝尝。”

    秦雨从盘子里拿了些薯条和薯片，吹凉了后再递给迈着小短腿跑过来的周娇娇。

    小丫头得了吃食，嗷呜嗷呜一脸的满足。

    她吃得香，秦雨和王芝也吃得香。

    “果然，用油炸出来的就是好吃。”

    秦雨点头：“咱们还可以做些五香粉，麻辣粉洒在上面。味道更好…”

    今日是来不及了，再者家里也没有那么多香料，等哪天去茶肆里再捣鼓些也不迟。

    王芝也觉得不错。

    又拿了两盘出去，一盘给外头做工的方翠荷几人，另一盘端到周锦里屋里。

    “三弟，这是娘做的新吃食，你也尝尝，只是你眼下身子虚，我也没敢拿多。”

    周锦半躺在床上看书，听了这话，将书搁了下来。

    对着王芝说了声谢。

    他并不爱吃这些东西，可瞧着那炸得泛黄的新食物，难免起了些好奇心。

    忍不住伸手拿了块薯片送至嘴里。

    脆脆的，香香的。

    的确很好吃。

    不过让他更诧异的是，秦雨怎么会做这么多新鲜的东西？