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章节目录 第046章 何家没福气

    凌采薇去放羊回来,看到的就是满院子的兔皮和獐子皮。凌老太太正把盐和獐子肉往坛子里装,陈大齐和陈二齐在旁边打下手,时不时赞一句还是老太太有办法,把老太太夸的心里那是一个美,还让他们往后猎的多了,也这么腌着慢慢吃。

    院子里就剩下母女俩时,老太太直摇头,“这俩孩子好是好,就是人实在的有点冒傻气,咱们也不能太占他们便宜,虽说中午吃肉的话是他们说出去的,咱也不能太实在了,肉放一点儿就行,剩下的腌好了再给他们带回去。”

    凌采薇点头答应,心里却明白他们不会真把肉带回去,可那么多肉确实不能都吃了,中午做两只兔子,再加些菜炖就够来帮忙的人吃了。

    一天采石,一天砌墙,活得干两天,若是顿顿吃肉也剩不下多少,不过有肉吃,这些人干活也能更卖力气一些。

    下午的时候,凌采薇摘了两把辣椒,用油炒得香香的,又加了些她从益保堂买的那些可做调料的药材放到里面,再把焯过水的兔肉放里面一起炒,看得老太太直心疼,“放两只兔子也就算了,你还放那么多油,这油是花钱买肉熬的,可贵着呢。”

    凌采薇刚要说油放得不放多,老太太又道:“对,辣椒多放点儿,太辣了他们吃不下去,能少吃点儿。”

    凌采薇摸摸鼻子,兔肉这么炒香啊,就怕越吃越爱吃,可她不敢说,只对着凌老太太傻笑,笑的凌老太太没脾气了,只嘟囔:“下回你可长点心吧。”

    兔肉炖好,凌采薇又在里面加了不少土豆,这回老太太看高兴了,尝了两块兔肉,虽然辣了些,味道是真好,又开始心疼晚饭的大饼了。

    干了一天活,哪怕都是干惯了农活的,也都又累又饿,凌老太太先把兔肉盛出来一些给陈家兄弟留着,再把菜盛在大盆里端出去。

    立时被人围了起来,“婶儿,真做肉了?这香的,一闻就是婶儿手艺。”

    说着话,几双筷子已经伸进大盆里了,只吃一口就都竖起大拇指,这菜真香啊,兔肉香也就算了,里面浸满汤汁的土豆更让人欲罢不能。

    乡下人最常吃的就是土豆,农闲时也有人家会上山套只兔子回来吃肉,可谁家炖出来的兔肉也没这个香。

    凌老太太被夸的得意,“我可做不出这么香的菜,都是我家薇薇的手艺。”

    听说是凌采薇做的菜,原本没啥想法的都朝厨房望过去,心里都在盘算,就冲着这手艺,若不是遇到何家那种人家被耽误了,凌家这丫头也不至于成了老姑娘,何家没福气啊!

    同时也在想,自己家里有没有年岁相当的却没娶上媳妇的,若是能把她娶回去,全家顿顿都能吃上好吃的,哪怕没肉,做出来的菜也不会差了。

    凌老太太还不晓得,只是一个菜,就让别人对她的闺女上心了,只觉得面上有光。虽然嘴上埋怨兄弟俩不会过日子,可菜都端上桌了,她还是劝大家敞开肚皮吃,别给自己家省粮食。

    可当一盆菜一盆大饼都被吃光光时,老太太还是忍不住肉疼,按说家里一共请了八个人,一盆饼肯定是吃不完的,可不但吃完了,还吃了一盆菜。

    闺女的厨艺好,费菜也费饭,为了省一点儿,明儿还是得她亲自下厨啊!

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