于满仓会想齐多宝和佟为民么？

    一开始会想的。

    现在是根本想不起来。

    第四食堂眼下客人爆满，火锅的窗口已经排起了长队，场面十分壮观。

    这其实完全出乎于满仓的预料。

    “难道这是重生的金手指？做什么都这样顺利？”

    于满仓自言自语。

    他两辈子都做吃食的生意，十分了解做生意有多不容易。

    “酒香不怕巷子深”的话，只能骗骗傻孩子。

    如果没有一定的宣传力，不管干什么都不可行。

    至少开头会特别难。

    尤其是做生意最开始的阶段，一两年内都是赔钱的状态，也是十分正常的。

    有很多人都挺不过最开始的一两年，早早被打击得再也不想做生意。

    很多情况下，只要启动资金足够，你的生意或多或少都能做得起来。

    这也是为什么有钱人家的孩子，哪怕没什么本事，也能独个儿搞创业，搞得风生水起。

    而普通人创业能熬过三五年的，都很少了。

    于满仓在尝试做火锅的同时，就猜，这一次应该不会那么顺利。

    摆摊卖盒饭卖得好，是因为物美价廉。

    火锅价格昂贵又不符合这个时代的人的需求。

    就算很长一段时间内，不会有客人关照火锅的生意，于满仓也认为在预料之中。

    没想到生意会这么好。

    就好得离谱！

    在经历过酒味燃烧火锅的洗礼后。

    很突然的，海鲜味的火锅一下子爆红了。

    于满仓也不知道是怎么一回事儿，总之，桌桌一份海鲜味火锅。

    为什么海鲜火锅如此受到大家的欢迎呢？

    这就要从张多川清洗的螃蟹壳说起。

    螃蟹壳被刷得如此漂亮干净，就此便派上了用场。

    ……

    “这是碗么？”

    “是螃蟹壳吧？”

    “螃蟹壳这么漂亮的么？”

    “壳里这个是酱么？”

    ……没错，让海鲜火锅火起来的，就是这个蟹肉酱！

    本身就是蟹肉熬出来的酱，再配上螃蟹壳，就让人感觉特别有食欲。

    乍一看，就和精致的艺术品一样！

    当然，艺术品仅限于壳的部分，无论如何，酱就是酱，不可能漂亮得和花一样。

    熬好的蟹肉酱，颜色是深灰色的，就和中药的颜色差不多。

    吃起来虽然好吃，看起来确实不怎么好看。

    于满仓就在螃蟹壳上点缀少数鱼籽，海带扣，虾米等。

    如果再加一块钱的话，还可以享受到奢华的新鲜海胆。

    涮好的海鲜再沾一点蟹肉酱，那滋味简直绝了！

    大家伙以为酒味燃烧火锅已经是火锅中的极致了，很快就让海鲜火锅的美味刷新感官！

    太好吃了！

    这个蟹肉酱太好吃了！

    “这个酱太好吃了！不吃别的，只是用这个酱拌饭吃，我能吃好几碗！”

    “可惜，火锅的配料大多数都是免费的，这个专属海鲜火锅的蟹肉酱却不是免费的……”

    “不是免费的也没关系啊，我打算走的时候，买一斤这个蟹肉酱，拿回家去，孩子们肯定喜欢！”

    “我还以为海鲜沾海鲜料，会很冲，很腥的，结果非但没有奇怪的味道，反倒更加好吃了！”