虽然前世是小龙虾的爱好者,隔三差五都要吃上一回。
通过尝试,也能烹制出接近店家卖的小龙虾的味道。
可是,哪里产的小龙虾最好,他就不懂了。
“这个,就要问石教授了,他前几年做过一次小龙虾的学术课题,分析过国内不少地方的小龙虾的特点。你问他再合适不过了。”
吴杰笑着说。
一听这话,林立马上眼睛一亮。
他还真没想到,石田方专家对各地产的小龙虾都是有研究。
孙立峰给引荐的这两个专家,还真是挺靠谱。
“小龙虾在我国分布广泛,无论是沿海地区还是内陆地区,都有小龙虾的身影。”
“总的来说,小龙虾都大同小异,不过受土壤,水质,环境等不同,各地的小龙虾,都有一定的区别。”
“林老板是做小龙虾生意,自然要个头大,肉多肥美,是不是?”
石田方缓缓说道。
这边林立马上点头,“是的,小龙虾的价值,几乎就是由大小决定的。”
在前世,小龙虾通用的优劣好坏,就是用大小重量决定,其单位是钱,十钱就是等于一两。
通常来说,个头越大的小龙虾,都是喜欢运动,吃的食物比较多的,它们的肉质要比小个头的要鲜美,有劲道。
“那我推荐湖省潜江的小龙虾。”
“我带的几个研究生,他们通过对比十几个省份的小龙虾特点,最后总结出潜江的最大,活跃度最高。”
“究其原因,就是因为那地方土地肥沃,是鱼米之乡,气候环境都很适宜。”
石田方说道。
“真是感谢石教授的推荐。”
林立连忙道谢。
别看石田方只是说了几句话,可是真却省了林立很多功夫。
要知道,这选苗也是个繁琐费时间的工作。
若是没有石田方这番话,林立起码要多花十天半月的时间用于虾苗的选择工作。
“石教授,潜江的小龙虾,在珠宁能养殖,但是会不会与潜江的小龙虾有所不同?”
林立关心的问道。
“小龙虾生命力极强,潜江的小龙虾在这边也可以大量繁殖,不会有什么区别。”
石田方肯定的道。
“那就好。”
林立点头。
在送两个位专家上车的时候,林立特意给二人又额外包了一个两千块钱的红包。
这让两位专家是笑的合不拢嘴。
这一趟他们是车接车送,安排酒店住宿,好吃好喝的一样不差。
不仅如此,每人都有一万五的辛苦费,如今林立还额外包了红包,这真是意外之喜。
两位专家内心感慨,林立真是会做人做事啊。
这一趟的珠宁之行,是他们专家生涯外出最轻松的一次。
平常他们受邀出席一些活动,又是演讲又是报告,费时费力。
这一次,也就是去池塘看看,给了些指导和经验。
这一万七千块钱,赚的太轻松了。
以至于两个专家教授都是有些不好意思,年长一点的吴杰,也是人精,他笑道,
“林老板,以后在养殖这方面如果有什么需要帮忙的,尽管直接打我电话。”
说着,把他自己的名片递给林立。
之前林立是通过孙立峰的关系,才找到两位专家的。
“好的。”
“以后小龙虾养殖的生意做大,少不得还要找两位专家讨教。”
林立说道。
“好说好说,有需要尽管来找我。”
两位教授都是笑着说。
回去后,林立计算了一下养殖小龙虾的投资成本,打算明天跟孙立峰碰个面说一下。
毕竟是两人合伙,所以,这账目一定要做好。
养殖小龙虾的成本,主要是有以下。
一就是租金。
如今房地产行业还没起来,所以土地价格还不算高。
所以,租金是要低许多。
在前世,养殖小龙虾最大的成本投资就是土地租金问题。
租金这一块,一百五十亩地,每亩五十块一年,那么一年的总租金是七千五百块。
林立是直接租了五年,让村长乐开花。
一般来说,租金都是一年一付,林立一下子租五年。
村长和林立都高兴了。
村长高兴是因为,林立一下子把五年的租金都付了,这可是三万多块钱啊。
林立高兴是因为,进入新千年后,华夏经济突飞猛进,土地价格也水涨船高,以后租金肯定一年一个价。
他一次性租五年,就等于五年租金不涨。
二就是挖池塘安装防逃墙,排水管等成本。
林立因为租的就是鱼塘,所以直接就省了很多事儿和钱,只需要安装防逃墙就行。
三就是虾苗的成本。
目前小龙虾也就在珠宁周边价格还算高,个头大的能卖到五毛甚至更高的价格。
但是在别处,小龙虾依旧是乏人问津,根本没什么价值。
所以,这虾苗,也花不了几个钱。
四就是饲料以及消毒等成本。
总的来说,其实就是租金最贵,其他都花不了几个钱。
而在这个年代,人工成本也很低。
前期的资金投入,五万就差不多够了。
以林家现在的资产,不需要拉人合伙。
不过,林立十分清楚,这小生意可以靠自己,但是生意做大,一定要合伙拉拢他人。
林立不缺眼光和经验,缺的是人脉和背景。
这一点,他的合伙人孙立峰,就能很好的弥补林立这方面的短板。
晚上的时候,林立给孙立峰打了个电话,将养殖小龙虾的具体事宜说了一下。
孙立峰对此并没有什么兴趣,他直接打断了,“林老弟,我信得过你,你就跟我说,要多少钱就行。”
“前期大概投入五万,我们就一人一半吧。”
考虑一下,林立给出一个数字。
“行,两万五,这样,明天下午六点,你来珠宁大学一趟我把钱给你,我们小圈子有个聚会,你带个二三十斤小龙虾过来,他们可是点名要吃林家小龙虾。”
“当然也不会让你吃亏,有不少单身美女,到时候给你介绍一个。”
孙立峰笑着道。
晕。
介绍美女?
林立摇了摇头。
十七八岁的他,的确是处在一个荷尔蒙爆炸的时期。
不过,两世为人,林立的心智足够成熟,能够克制欲望,保持自律。
他十分清楚,当下不是贪图享受的时候。