下午的时候，林立在一家茶馆特意订了个包厢，并且要了两壶好茶。

    一名学者打扮的中年男子坐在林立对面，他小口喝着茶，笑着说，

    “林老板，你的需求孙少跟我说了，这几天我也同意研究了一下，你看下清单。”

    中年男子正是林立拜托孙立峰找的一名养生专家苏海臣。

    在九十年代，专家还不是贬义词。

    苏海臣，不仅是中医专家，同时精通营养学，美食学，其编写的一本书，《药补不如食补》，在市面上也是大受好评。

    珠省许多疗养院，月子中心的营养餐，都是参考苏海臣编写的食补菜谱来的。

    若非是有苏立峰的关系在里面，以林立的人脉关系，是根本无法联系上苏海臣的。

    林立接过苏海臣递过来来的清单，当即看了起来。

    上面写着好几份养生小龙虾的中药配方。

    比如以清热散火为主的，以薄荷叶，白芷，当归，黄芪，罗汉果等辅料熬煮，等汤药浓稠后，再倒入小龙虾烹制。

    上面具体标注了各材料的功效，用量克数等。

    林立要的就是这些中药材之间的搭配和用量，他可以以此来烹制养生小龙虾，不用担心融入中药材会对人体有害。

    否则如果他胡乱的搭配一些中药材与小龙虾一起烹制，那万一出问题，他可付不起这个责任。

    回头，他只需要调整一下小龙虾的味道和口感，然后就可以给珠宁大酒店供应。

    “苏教授就是专业啊。”

    林立很满意的道，接着，他从背包里掏出一个厚厚的新封。

    这里面是装着一万块钱，是林立给苏教授的酬劳。

    “林老板太客气了。”

    苏海臣也是吓了一大跳。

    一般这种食疗配方，如果跟他关系好的，他免费帮忙调配都是可以的。

    “这都是应该的，不能让苏教授白忙活啊。”

    林立笑着说，别看就一份药材搭配清单，可是他也是耗费了几天的心血在里面。

    这番话说的是让苏海臣是十分的受用，高兴。

    他看着林立，也是夸奖道，“林老板年纪轻轻，做人做事真是圆滑，堪称是滴水不漏，将来，定能成就一番大事业。”

    “那我就先谢谢苏教授的吉言了，对了，不知道苏教授有没有代言林家小龙虾的意向？”

    “代言小龙虾？”

    苏海臣有些好奇和不解，“小龙虾也需要代言么？”

    小龙虾的确是在珠宁市的大街小巷比较火，如今随便一个烧烤摊，几乎都有卖小龙虾。

    可是，这毕竟不是什么上台面的东西。

    在他看来，小龙虾不就和街头的麻花，包子，羊肉串一样，没有任何区别。

    你看包子油条，羊肉串这些街头美食，有找人代言的么？

    说句不好听的，这玩意找人代言，不是嫌钱多了烧得慌，纯粹是吃饱了撑的。

    当然，这些话也只是在苏海臣内心里想想而已，他是一个聪明人，不会说出来的。

    “当然需要，我是这样想的……”

    林立也没有卖关子，直接将自己想法和盘托出。

    过去摆烧烤摊，只要味道不错，量大实惠，就不愁赚钱。

    可是如果是开店，并且还是奔着全球连锁的方向发展，那么，需要考虑的，就不仅仅只是这些了。

    这里面需要运用到很多的经营策略。

    其中最重要的一个策略就是包装与广告。

    所谓的金字招牌和口碑是怎么来的，其实更多的就是靠包装和广告。

    在前世，几乎所有畅销的产品，其公司最重要的工作，不是生产研发这一块，而是营销这一块。

    产品如何包装，运营，推广以及找什么明星代言，这都是公司高层天天开会研究的。

    林家小龙虾要一炮而红，就得上电视台打广告，

    同时，林立找苏海臣这养生专家代言，也是想要扭转大众对小龙虾脏，不健康卫生的一个基本印象。

    公众对小龙虾的印象就是小龙虾喜欢在臭水沟里生长，加上是杂食性动物，什么尸体腐肉都吃，

    所以，很多自认为有点知识的家长，都是不给孩子们买小龙虾，认为吃了不利于身体健康。

    实际上，小龙虾本身并不脏，你只要是洗干净，剔除虾线，并且经过高温烹煮杀菌这一系列的工序后，

    吃下去对人的身体是没有任何影响的。

    相反，小龙虾的营养丰富，还具有一定的养生保健效果呢。

    这些话，林立说了没人会信，张三李四说了也没人会信。

    可是，如果是苏海臣这种养生学的权威人物说了，那大家就都信了。

    这年头，专家还是褒义词，他们的权威是不容置疑，所说的话，也深的老百姓信任。

    林家小龙虾第一主打的不是味道，而是健康与养生。

    让老百姓放心吃小龙虾，并且养成吃小龙虾养生的好习惯。

    这就需要借助苏海臣的权威了。

    “原来如此，不过我还是有点不明白。”

    苏海臣说。

    “苏教授请讲。”

    林立点头。

    “你想扭转公众对小龙虾脏，不利于健康的陈旧观念，让各阶层的人从心里接纳小龙虾，放心大胆的吃。

    可是，这么做，不是无形之中给你增加了很大的竞争力么？

    要知道，这珠宁市可不是只有林老板一家在卖小龙虾，其他卖小龙虾的店家，不是也直接受益？”

    苏海臣说出自己的疑惑。

    与其说是他给林家小龙虾代言，不如说是给天底下的小龙虾代言，两者似乎没区别。

    “苏教授，我可不怕竞争，这一行竞争越激烈才越好。

    竞争越激烈，就意味着这一个行业的价值越大，我想把小龙虾的市场打开，把盘子做大。”

    林立说道。

    做小龙虾生意的人都能赚到钱，他们林家小龙虾作为行业龙头，自然也受益最大。

    当做小龙虾生意的都不赚钱，那就意味着这一行不行了。

    林立是不希望看到这一面的。

    “高，实在是高。”

    苏海臣不由得对林立竖起拇指。

    他不懂商业，可是，林立的这个做法，真的是很高，

    这得把视角和格局放的很大，且心胸极为宽广德才兼备的人，才能做到林立这一点的。

    这一瞬间，苏海臣对林立也是刮目相看。

    从孙立峰嘴里，他是知道林立是一个极为优秀善于经商的年轻人。

    而现在，苏海臣在林立身上看到了老一辈企业家的一些风采。

    “林老板，这代言费我就象征性的收一块钱。”

    苏海臣做了一个决定。