“我要五斤,我刚才路过农贸市场,他们卖一块钱一斤的小龙虾,个头又小,肉质也不饱满,
而且臭烘烘的,看着也不新鲜。”
这名顾客说道。
显然,这名顾客也是识货得主,能一眼看出来林记的小龙虾的质量绝对是上等。
“大哥,你是第一个在本店购买鲜活小龙虾的,作为首单,我不收钱,免费送你五斤。”
林立说着,从柜台取了电子秤过来,称了五斤给对方。
一来对方的确是第一个顾客,二来对方会说话啊,听着舒服。
“真的啊,太好了。”
那名顾客也是十分的高兴,连连道,“老板,不瞒你说,我本来是冲着美食节过来的,
这还提前跟老板请假提前了一个小时下班赶过来,结果发现美食节都结束了。
我以前吃过你们家的小龙虾,味道这不错,今天看有鲜活的小龙虾卖,就想着买几斤回去,尝试着做给家人尝尝。”
“嗯,不过你一次性买这么多,莫非你烹制小龙虾也有一手?”
林立点头问道。
现阶段,别说一般顾客烹制不出美味的小龙虾,就是一些卖小龙虾的商家,也做不出美味的小龙虾。
“这个我尽量尝试吧。”
这名顾客回应道,显然,他对自己的厨艺应该还是有点自信的,所以打算尝试一下。
这在林立看来,纯粹就是初生牛犊不怕虎,若是小龙虾的烹制那么容易,简单,尝试几下就能做出美味可口的小龙虾,
那在小龙虾市场,也就不会出现林记一骑绝尘,鹤立鸡群的境况了。
“你喜欢吃什么口味的?”林立随口问道。
“红烧油焖的都可以,清淡一点的。”
顾客说着,手指着自己脸上的青春痘笑道,“我们家人都容易长痘,所以一般不吃辣和重口味的。”
“那吃油焖挺合适,我给你写一下烹饪过程,你回去照着做,多尝试下,味道肯定能接近我们林记的。”
林立说着,从店里找出纸笔,将红烧小龙虾所用的食材,配料,完整的烹饪过程以及细节都写下来。
“老板,你这是把商业秘方给我啊,不怕我泄露?”
那名顾客接过纸张,惊讶的道。
“这算哪门子商业机密啊。”
林立笑道,不过,对方的话,也给林立一个思维。
那就是可以将部分口味的小龙虾的烹饪过程打印出来。
以前包括现在许多市民不买鲜活未加工的小龙虾,并不是不喜欢吃小龙虾。
究其原因有两个,一个是小龙虾长期以来给人一种生活在臭水沟,污水里,给人一种不健康卫生的印象。
其次就是小龙虾你买回家怎么做?
那基围虾,大龙虾的海鲜,无论是清蒸还是水煮,味道都十分不错。
可是,小龙虾你若是水煮,那是一点味道都没。
所以久而久之,很少有人会跟买菜一样把小龙虾买回去。
林立公开部分林记小龙虾的烹饪方法,就是希望为了解决这个两点,把小龙虾市场做大。
哪怕是你不买林记的成品小龙虾,但是你掌握了烹饪方法,自己买点鲜活的小龙虾自己烹煮,一样能烹制出美味的小龙虾。
而且还能享受一下烹饪的快乐,自己做的是最想的,满满的幸福感满足感。
“老板你人真是不错,难怪生意那么好,回头我多介绍一些邻居来买小龙虾。”
顾客热情的道。
“那谢谢了。”
晚上的时候,林立也是同姜晨等人一起在珠宁大酒店吃饭,也算是送风宴。
姜晨这些人明天就要回省城了。
林立特意购买了一些当地的特产让几人带回去。
“这两天辛苦大家了,我就以茶代酒,敬各位一杯。”
林立端起茶杯,冲着几人敬酒。
“林老板太客气了,这不都我们应该做的么、”
姜晨笑道。
“对了林老板,珠城郊区那套房子早就过户了,你就不打算去看一眼?”
说话的是郝思怡。
“一套房子有啥好看的。”
林立随口道。
“呃.......”
郝思怡也是被林立的财大气粗给惊了一下。
若是普通人买了一套大房子,那肯定的隔三差五就去瞅一眼,生怕房子飞了。
可是林立却是连看都懒得看,甚至都不多问一下。
“那个我觉得那套房子那么大,足足八百多平,是不是看看装修布置一下啊,以后你来省城也好直接入住。”
郝思怡给出自己的一个意见。
她是没见过哪个老板买了房子就那么扔着闲置在那,你装修一下往外出租也好租啊。
“思怡姐,我不跟你说过了么,那套房子我买来就是投资的,等拆迁的,根本没打算去住。
而且也不打算往外租。”
林立直接了当的道。
“太土豪了,毫无人性。”
郝思怡忍不住吐槽了一句。
顿了一下,她继续说道,“林老板,你真的有把握拆迁么,我问过我爹了,她说连拆迁的影子都没。”
“慢慢等就是了。”
林立淡淡的道。
他是重生者,自然是清楚省城郊区的棚户区是必拆的,具体是哪一年开始拆迁,林立就记不住了。
不过不管哪一年拆迁,他那套八百平带院子的平房,在拆迁中肯定是会分到一大笔钱的。
靠拆迁发财的,一般都是这种城中村,棚户区,属于官方与房地产商共同介入的,这种性质的拆迁才行。
“林老板你有钱,沉得住气啊,我老爸就不敢赌。”
郝思怡摇头道。
她的父亲以前也心思趁着棚户区房价走低的时候买一套,赌拆迁,但是,经过深思熟虑又放弃了。
“稳扎稳打也挺好。”
林立笑道。
“发财都得赌,我是看出来了。”
郝思怡说道。
林立没有回答,又敬了在场的人一杯茶,然后开始吃饭。
用餐过后,林立也是回家里休息去了。
第二天一大早,大概七点半左右,林立就来到了城中心的商业区域,在安联投资公司楼下,林立一眼就看见了孙联安。
“林老弟,这边。”
孙联安带着眼镜,眼神却是极好,也发现了林立,冲着林立就招手!