也不怪老村长不相信，实在是林立如今这个养殖规模，实在是搞得太大了。
“是啊。”
林立再次回答。
“哎，到底是年轻人啊，有闯劲，斗志昂扬。”
老村长感慨了一声，然后说道，“要租村民的稻田养虾，这个事儿很简单。
若是有空，现在我就可以带你去隔壁的几个村子，找他们村支书谈一下。
主要是把租赁价格和补偿谈好就行了。”
“嗯，那行，正好我也有空。”
林立点头。
“那这一次你准备租多少亩稻田？”
老村长好奇的问了一句。
“目前前期准备初步弄个三五千亩吧。。”
林立粗略估算了一下，然后说出这个数字。
一千亩的养殖规模，大概能供应三家店面的日常最大需求。
三五千亩地，主要是考虑的做冷冬虾尾生意用的。
另外，在珠宁市，林立也是打算开至少十家以上的分店。
林记起步于珠宁市，这里就是林记的大本营，老巢，想要往外扩张，就得先把大本营给经营好。
若是开十几家分店，那可不就得至少几千亩的养殖规模，才能保证供给。
“天啊，这还是初步？难道后头还要扩大？”
老村长叹息道。
“是啊。”
林立点头。
“你这生意做的是真大，那个......能不能跟老头子我透露下这其中的利润？”
老村长实在是忍不住的问道。
他一把年纪的人，也知道询问这个不合适。
可是，好奇害死猫，林立这生意做得这么大，他实在是好奇啊。
“这个......既然村长爷爷你想知道，我就跟您透个底，目前我们就开了一家单店，
每天的营业额都有个两三万吧，其中成本大概只占三成。“
林立透露出林记的利润。
“一天的营业额就有两三万？”
“成本只占三成，那利润岂不是有两万？”
老村长瞪着眼睛，眼神中写满了不可置信。
这个数字别说对一个没见过世面的村民了，就是城里人，两三万对于他们来说，也是一笔巨款了。
林家村的村民，不算进城打工赚的钱，就说种地的钱，一年到头，春耕秋收，也就能赚个千八百的。
三万营业额，利润就有两万，这个数字说出去，能吓死不少人。
“就把小龙虾做熟去卖，能赚这么多钱？”
老村长对此有些持怀疑态度，他嘀咕道，“哪怕是卖大麻，海洛因也没这么赚钱吧。”
“是的，民以食为天，别小看这不起眼的小龙虾生意，若是做好的，真的很赚钱。”
林立笑道。
“城里人那么喜欢吃小龙虾？”
老村长说出自己的疑惑，“这稻田里的小龙虾，我也吃过一次，但是也没啥滋味，肉也小，感觉没什么吃头。”
林家村的稻田养虾规模很大，足有上千亩，每家的稻田里除了种植水稻外，到处都是小龙虾。
一些村民以前也好奇的偷偷把自己稻田里的小龙虾打捞一部分带回家做了吃。
结果无论是水煮还是油炸，味道都一般，反而还不如河虾好吃。
“不光是城里人喜欢，是老少皆喜欢。”
林立笑道，“村长爷爷，这样，您要是有机会去城里的话，我请您吃小龙虾，您尝尝味道就知道了。”
其实不光老村长好奇，村民也很好奇。
就这猪狗都不吃的小龙虾，城里人那么喜欢吃？
“那好啊，我实在是好奇，到底这小龙虾得做出什么样的美味，才能让城里人那么喜欢，一天赚两万。”
老村长也是连连点头。
“咦？”
正说着话呢，林立听到水里传来一些小动静。
这山上很安静，一点风吹草动都听得一清二楚。
林立扭头望去，发现这一米见方的泉眼里有一圈圈波纹涟漪，这让林立不由得将目光望过去。
山泉水极为清澈，能映出人影，所以，定睛一看，很容易就看见泉水里的情形。
“小鱼？”
林立这一次看清楚了山泉里的情形，居然是一条小鱼游到泉眼这里了。
很快林立就反应过来了。
山泉水的矿物质元素极为丰富，远比一般的河水，湖水的营养丰富，极为适合淡水生物生活。
有鱼在山泉水里头生活，这也说明这处水源是没有你任何污染的。
仔细观察这条小鱼，在泉水里游得飞起，活力十足。
这一刻，林立的脑海里也是灵光一闪，有了一个新的想法。
在开采山泉水的同时，也可以利用泉水来养虾，甚至养鱼等。
养生小龙虾以后所用的虾，都是取自于天然矿泉水里长大的小龙虾。
光是这个噱头，就足够吸引人了。
在山泉水长大的鱼虾，肯定是更加的肥美，绿色，环保，而且无泥土腥味。
林立记得在前世，千岛湖以及一些天然泉水里的鱼虾，价格都非常昂贵。
其价格比之鹅肝，鱼子酱都分毫不差。
“以后，养生小龙虾也有两个版本的。
一个版本是普通的稻田河水里长大的小龙虾，依旧是一百元一斤的出厂价。
另一个版本则是走绝对的奢侈路线，用的小龙虾都是在泉水里长大的小龙虾。
价格待定。”
林立也是马上就因地制宜的想出了一些不错的想法。
他将自己的想法告诉老村长，“村长爷爷，这山泉等水资源属于国有。
那这山地是我承包的，我在这里搞一个小养殖场，引泉水灌溉进去，不知道行不行？”
在政策法律这一块，林立也是完全不懂，只能询问老村长。
“这个应该是可以的，这样，明天我就去乡里问问，我估计只要你办下来开采权，其他都是你说了算。”
老村长说道。
“嗯，那就行，这事儿就麻烦村长爷爷了。”
林立笑道。
通过养生小龙虾在高端场所热销，林立十分确定，用山泉水养殖小龙虾，这门生意是绝对大有可为，前途无量的。
那些上流社会的人，吃东西都在乎健康，注重养生。
一旦林记推出这种真正的绿色环保，营养丰富的养生小龙虾，那肯定会受到这些上流社会的人的青睐。