“你还有什么办法？降价么？”

    于艳婕询问道。

    “降价，这个我不考虑，你要知道，冬季小龙虾的产量下降，成本本身还提高了，怎么可能降价？”

    林立摇摇头。

    “对于老百姓而言，降价打折永远是最有吸引力的活动。”

    于艳婕说出自己当服务员积攒的经验。

    “不考虑做活动和营销，这些无法从源头和本质上解决冬天小龙虾销售不佳的情况。”

    林立直接道。

    他十分清楚，哪怕是林记的小龙虾在价格上往下降一降，也无法提升多少销量。

    不喜欢吃的，不会因为你便宜了一两块钱就多买。

    除非，小龙年的价格狼降到一两块钱这种大众都能轻松接受的地步。

    目前十块钱一斤中小号的小龙虾，这个价格，注定了老百姓不可能是天天买，

    尤其是冬天，寒风凛冽，除了火锅店，羊肉汤店等生意好外，其他做餐饮的，都生意受到极大的影响。

    十块钱，能喝三万羊肉汤加三个火烧了，谁会去买一份小龙虾呢？

    “你是不是有办法了？”

    于艳婕看林立一点都不慌，脸色平静，好奇的道。

    “办法总是比困难多么，其实我早就有想法，只是目前还不太适合展开。”

    林立说道。

    “说说嘛。”

    于艳婕催促道。

    “行，就跟你说说。”

    林立反正是在等人，也无聊，于是说出自己的一些构思和想法，

    “咱们目前就一个单面，销售场景和品种太单一，容易受到季节的许多因素的影响。

    我是想，多一些品种和销售渠道，比如做冰冻虾尾的冷链生意，这可以直接在超市的冰柜售卖，

    不受季节影响。

    其次，做小龙虾的真空包装熟食生意。

    第三就是开堂食。”

    闻言，于艳婕也是美眸一亮，很是佩服的看着林立。

    “难怪都说你是商业奇才，你这鬼点子真多啊，做真空包装熟食生意和冰冻冷链生意，的确是好主意。

    这样销售的方式多种多样，不局限于店面，甚至可以借此轻松将产品卖出珠宁市甚至出省。”

    于艳婕连连赞许道。

    “咦，可以啊，你竟然能听懂。”

    听着于艳婕的分析，林立也是颇为意外。

    他对于艳婕的了解就是，一个过早辍学的女生，能说会道，性格开朗，大方，加上人长得标志漂亮，所以很适合销售的活。

    可是现在，他发现，于艳婕并非是只是能说会道比较擅长售卖。

    对于商业这一块，似乎也颇有天赋。

    “你觉得，做真空包装熟食生意和冷链冰冻虾尾生意，重点在哪。

    你不用急着回答我，想好了再告诉我也不迟。”

    林立其实就是考验一下于艳婕。

    看看于艳婕是不是你真的在商业上有天赋。

    若是真的在商业上有天赋，林立自然会选择重用对方，不至于让其在门口卖鲜活小龙虾。

    “这个.......”

    于艳婕陷入思考，也就过了两分钟，她回答道，

    “我觉得重点肯定是价格。”

    “价格？你是说售价么？”

    林立询问道。

    “不是啊，如果把货放在超市，那售价不是我们说了算的，是超市说了算。

    我们只是厂家，超市才是卖家！”

    于艳婕解释道，“这就跟我过去卖服装一样，我们老板进货我跟着去过，一般进货，都是选择畅销且利润大的货。

    我说的这个价格，是我们的价格肯定要低，给卖家留出足够的空间，这样他们才能多进我们的货，大力推销。”

    “很有道理啊。”

    林立一听，也是眼睛一亮。

    其实于艳婕说的就是铺设渠道的技巧。

    只要是想国内外跨地区销售，重点就是要铺好销售渠道。

    这个铺销售渠道，有两个重点，一个就是你得砸钱，人家的商店不是非要进你的店不可，你得给点甜头啊。

    其次，你的货要利润够高。

    “你说的利润高，其实并不是出厂价低，我们是品牌，出厂价肯定也会比同类高，但是我们可以指导售价订的高一些。

    这样也可以同样达到让卖家有足够的利润空间。”

    林立补充道。

    “嗯。”

    于艳婕点头。

    通过这一段对话，俩人也是感觉聊得很投缘。

    林立也没想到，聊商业上的话题，于艳婕也懂，这让他很是意外。

    “不过做堂食是什么，多几张桌子，让顾客买了小龙虾在这里吃么？”

    于艳婕问道。

    “那不算堂食，堂食其实可以理解为以小龙虾为特色的餐厅，我是打算做小龙虾的美食。

    把小龙虾做成菜肴，比如咱们的麻辣小龙虾，可不可以做成一道川菜？

    肯定可以的吧。

    那么，麻辣小龙虾，能不能做火锅？

    肯定也可以。

    还有龙虾盖饭，龙虾盖浇面，小龙虾牛肉面。”

    林立直接说出自己的想法。

    “还能这样？”

    林立的这些想法，直接让于艳婕有些目瞪口呆。

    “不然呢？不过，目前开堂食还不太现实，起码要等明年，等姜哥他们把小龙虾食谱研发完善下才行。”

    林立笑道。

    背后有一个美食研发团队，也让林立在做小龙虾特色餐厅时，没有任何后顾之忧。

    “难怪你生意做得这么红火，林老板，你这脑子里的鬼点子真多，好厉害啊。”

    于艳婕一脸崇拜的道。

    “你也不差，回头若是有机会，我给你安排个别的活，你一个女孩子，总不能天天在门口摆摊。”

    林立随口道。

    这说者无心，听者有意。

    于艳婕这还是第一次感受到异性的怪怀，心中暖暖的，望向林立的目光，也是柔情似水，深情无比。

    又过了十分钟，一辆计程车在店门口停下，走下来一名身材高挑的美貌女子。

    “王书记。”

    林立一眼就认出从车上下来的就是小田村的美女村支书王晓雅。

    跟上次见面穿着不同，今天的王晓雅，完全是一副休闲装扮，穿着一条牛窄裤，一条大长腿完全展现出来。

    上衣则是一件浅色的蕾丝边衬衣，配上一双白色的高跟鞋，显得漂亮靓丽，又很洋气。