她倒吸了口气，拧着眉头将二锅头放下，下一秒，她随手便抓起两条鱼毫不犹豫地朝案板上摔了下去。

    “哐当——”一声重重的的闷响，鱼瞬间没了动静，远处两个大男人都不由自主地打了个冷颤。

    他们相互对视一眼，秦舒是满脸自豪，而身为营养师的田玉鹤却是一脸同情。

    简安笙拿起刀熟练的刮去鱼鳞，手起刀落，鳞片似散花般飘落一地，不过数分钟，两条鱼就被刮得干干净净。

    看着散落的鱼鳞，简安笙毫不犹豫的拿起盆子装了起来，心想：这可是个好东西，美味又营养，可不能浪费了。

    紧接着她换了把锋利小巧的刀，纤细的手指如弹钢琴般在鱼身上跳动了几下，像是在找准位置，只见她将鱼鳃猛地拽了出来后顺着鱼的肚皮轻轻划了一刀，内脏便顺着刀口滑了出来。

    其他女孩要是见了这种扬面，肯定觉得血腥想吐不敢看，而简安笙却依然面无表情冷静的低头处理着，动作利落，毫不拖泥带水。

    在看到简安笙将鱼骨抽出，并雕刻出均匀的菱形花纹后，田玉鹤已经忍不住咂舌叹道。

    实在不敢相信，这么绝的刀工竟然出自一位这么年轻的厨师。

    他满怀期待的看着，连眼睛都不敢眨，生怕错过了每一个细节。

    大火烧热下油，简安笙不急不慢的往鱼身上摸着调料，滚上一层细腻的淀粉。

    等到油烧至八成热后，她倒拎起鱼肉随意的抖了抖，抖去多余的淀粉后，她舀起油一勺勺的淋了上去，最后直接丢入油锅中，享受的看着鱼慢慢被炸成金黄色，闲暇时她还回头朝秦舒送了个飞吻。

    看起来轻松又自如。

    秦舒突然之间就明白了，明明看起来不食人间烟火的她为什么会成为简小厨。

    大概就是因为做菜的过程很放松很享受吧，还有一点就是，她希望，吃了她做的菜的人都有幸福感吧？

    简安笙将鱼捞起来装盘后，端详着微微翘起来的头尾，形状像只可爱的小松鼠，满意的直点头，随即她将特质酱料淋了上去，她满意的深吸一口，冲不远处的两人招了招手。

    “上菜，准备吃饭！”

    只要一道菜好了，后面的菜也就快了。

    秦舒连忙上去充当起了上菜的店小二，双手接过盘子时，简安笙还不忘趁机在他身上揩了一把油。

    等秦舒无奈地回头看时，她又乐此不疲的忙活了起来。

    接下来的菜都非常简单了，将鱼鳞洗干净煮软裹上淀粉，一部分油炸做椒盐脆鱼片，另一部分她打算熬制成鱼鳞冻，冷藏的时间过后就刚好可以当成饭后甜点了。

    还有一条鱼便加入生姜料酒搭配秘制调味汁清蒸。

    鱼鳞炸好后，清蒸鱼也差不多好了。

    没等简安笙使唤，田玉鹤就自觉地帮忙上菜。

    他红着脸欲言又止，难为情的说道：“简师傅，我刚才也做了一道菜，能不能请您点评指教一二？”

    很明显，他已经打心底被征服。