总结来说，还是先前去某南出差时，那边当地卖的鲜花饼最正宗最合她的口味。
酥而不干，香而不腻。
当时同当地的一个老师傅讲了许久的条件之后，他才终于愿意将自己的手艺给拿了出来。
“娇娇，你买这么些花作甚？”
本朝通商往来的贸易极为繁荣，所以进口的像玫瑰之类的花卉还是挺多的。
只不过一般都是送到胭脂铺那边去。
基本上都是拿来做脂粉用的，所以市面上直接卖的就会少很多。
顾家这边也有些摸不准顾明嫣一次性买了那么多玫瑰花回来是作甚。
难不成是想转行做香膏了？
听说那些有钱人家还喜欢拿花瓣泡澡呢，洗手的时候也是。
所以顾家几人的猜测自然也是往这方面去靠的。
直到听到顾明嫣说。
“买来做好吃的啊。”
一家子人都有些惊住了。
这花还能拿来做菜吃？！
不过仔细想想也是。
先前日子过的艰难的时候，他们也会去摘点野花吃吃。
反正同那野菜的味道也差不多，都苦涩的很。
只要能填饱肚子就行了。
野花都能吃，那这些玫瑰花能吃也就不足为奇了。
玫瑰花的根叶已经被剪掉了，只剩下最上头的花苞。
那么首先肯定是要将这些花瓣全都摘下来才成。
他们先前也没干过这种活计，只是听说这种都是些精细活，所以做起来得格外的小心才行。
小心到什么地步呢。
他们在摘花瓣的时候都是一片一片摘的，小心的很，生怕把花瓣给扯破了。
“不用那么小心的，像这样直接一把包住，然后扯下来就可以了。”
反正到时候剁成馅也还是要把它弄碎掉的。
将花瓣全都摘下来后，放进盆里。
别看买来的时候那么多，但是将花瓣扯下来之后就显得没多少了。
先将那些有点萎了而且发黄的花瓣给挑出来。
用清水反复清洗干净之后捞出，控干水份。
然后在花瓣里头加入小半碗的细糖，用手不停的进行揉搓。
揉搓好之后装进干净的瓦罐里头，微微压实些后，在顶部加上一层厚厚的蜂蜜，然后密封起来等待它发酵。
发酵好之后，一打开上头的盖子，就是一股浓浓的带着些香甜的玫瑰花的气味。
颜色偏深紫色，瞧着很是诱人。
顾明嫣拿起勺子尝了一口。
馥郁的香味立马便在嘴里迸发开来。
没错，就是这个味道！
往锅里倒入糯米粉，用小火将它炒熟。
炒成微微发黄的状态就可以了。
拿出一口干净的盆，倒入玫瑰花馅还有熟糯米粉，再加入一点点的猪油，将它们混合均匀之后揉搓成一个个小圆球备用。
玫瑰花本身就带着点香甜的滋味，加上在腌制的时候又加了糖还有蜂蜜这些，甜度已经是够了的，所以现在的话就不用再加糖了。
馅料这边的话就是做好了。
接下来开始处理油皮的部分。
将面粉过筛之后，加入一块猪油以及一点点的盐和糖，用温水化开，搅拌成絮状之后将它揉成一个光滑的面团，盖上蒸布醒发。
油酥的做法和油皮的差不多，只不过里头放的猪油要更加的多一些罢了。
混合均匀之后将它分成一个个小剂子，再揉成圆球。
然后将醒发好的油皮也等份分开来，放在掌心，压扁。
往里头加入一块油酥，包好后揉搓成圆球状。
接着再用擀面杖将它擀成长条状，从短的那个方向将它往上卷起来，继续进行醒发。
醒发好之后再擀开，然后从另一个方向上卷起来，再次醒发。
这样子做出来的外皮会更加的有层次感，口感上也会更加的丰富一些。
用食指在小卷的中间按一下，两边便会翘起，然后将它们擀成一个圆饼状就可以了。
在掌心摊开，包入准备好的玫瑰花馅，虎口收紧之后将它揉成一个小球。
最后用另一只手掌合过来，将它微微的压扁些就可以了。
如此这次，饼胚的部分便算是做完了。
接下来就是要进烧窑里烤制了。
因着他们是第一次用这烧窑，包括顾明嫣也是。
一时之间有点控制不好它的火候，所以前面两次放进去的都有些糊掉了。
但是问题也不大，只损失了几个而已。
那几个也不是不能吃，只有外壳那边有点焦黑，其他地方的味道还是非常之好的。
试验了几次之后，一锅香味扑鼻的鲜花饼就正式出锅了。
这次烤的非常成功，没有一个是焦掉的。
微微泛着黄的表皮圆鼓鼓的，似乎是生怕别人看不出来它里头的馅料到底是有多么丰满。
对半掰开来，外皮酥的都掉渣了。
里头的花香更是无处可藏了，纷纷四溢开来。
色泽晶莹，那裹挟着花色的蜜糖瞧着似乎马上就要往下淌了一般。
顾明嫣连忙将它拿起往自己的嘴里送，免得那抹香甜最后会沾染上了灰。
外皮酥脆，细细的品味，能感受到它是一层一层的在嘴里化开，但又不是干巴巴的那种。
里头的玫瑰花馅软糯清甜，那股馥郁的芳香在触碰到舌尖的那一刻，立马就跟化开了一般。
带着股独特的香气，在嘴里久久不散。
这滋味，简直不是用言语能形容得了的。
旁边的几个小子瞧见了之后，也是放下了手中已经被舔的干干净净的碗，连忙跑了过来。
那碗里头原先装着的就是一点玫瑰花馅，还有先前那几个失败的鲜花饼。
香香甜甜的滋味，他们喜欢的不行。
失败的那几个都吃的那么香，更别说是做的非常成功的这两盘了。
“好好吃，香香甜甜的，没想到那个花居然真的能做成吃的。”
“这个鲜花饼的滋味是真不错啊，明明是烤出来的，可是吃着却一点都不干，我都觉着甚至比那些糕点铺子里卖的都还要更加香醇一些呢。”
“娇娇啊，这里头的馅是只能用这个什么，玫瑰花来做吗？换做其他的成吗？”
“当然可以，像桂花茉莉花这种都行，味道都是非常不错的。”
......