每当到过年的时候，我都非常馋奶奶包的羊肉馅饺子，闻一下，有一股淡淡的肉香，也有一股面粉的味道，但这两种毫不相干的味道混合在一起，就变成了美味的羊肉馅饺子，那鲜香的味道简直让人百吃不腻，吃了一个，还想再吃一个，就像上了瘾那般。

    我躺在沙发上，静静的看着时钟，我默数着，那包饺子的倒计时。

    “1秒，2秒，3秒，4秒……”

    “最后一秒！”

    随着10点的钟声响起，奶奶的声音也如期从厨房传到客厅。

    “来，大家一起包饺子！”

    奶奶的声音不仅是因为喊我们而传，更是因为这是这条小巷，该包饺子的时间，无数的回音在千家万户中响起。

    此时的奶奶正在准备着面皮，一张张薄如蝉翼的面皮被摆在桌上，旁边还有一大桶肉馅，那里边可全都是纯羊肉的，虽然上边有着点点葱花。

    坐在客厅，上方是客厅的透光灯，这灯就像日光般打在我们的身上，而我们就像那劳作的农民，准备着包饺子的前程。

    终于，勺子还是被启动了，一大块肉馅被投入面皮城墙中，随着双手一卷，再一捏，一个又像耳朵，又像元宝的饺子便出现在桌子上。

    他白白胖胖的，就像一个刚落生的大胖小子，静静的坐在襁褓中，只不过这个襁褓却是一个巨大的篮子，等待着一个又一个兄弟姐妹们。

    只不过这时间有点长，可能要等到11点左右，但我不急，论我最爱的饺子，我宁愿等待一会儿，也不愿意去吃那中间的餐食。

    “煮饺子喽！！”

    一个个大元宝，最终还是被奶奶下了逐客令，呃，更应该说是被奶奶踢下了大铁锅。

    但他们并没有别的怨言，而是一个个如同勇士般，跳入大铁锅中，一溜烟消失在迷蒙的水雾里，一旁的几位勇士还在等待，但他们却没有想到，自己的命运是被放进冰箱。

    “奶奶，奶奶蒸一点吧！我想吃您做的蒸饺子！！”

    每当这时，我的央求总会打动奶奶，让他为我蒸一些饺子，蒸一些我最爱吃的饺子。

    在这等待期间，我的脑海中不断浮现着饺子那美味的样子，浮现着饺子那放入口中嚼一嚼，那种惊到的感觉，那种香咸四溢的味觉。

    可是在这个非常饿的时间段，想要保持沉静基本上是不可能的，但是为了我的羊肉馅饺子，我也必须要忍着。

    终于，在经过漫长的20分钟等待后，一锅水煮羊肉饺子，就被端上了餐桌，他们一个个白白净净的，而且肚子都很大，里面一定装了不少的馅，我真是已经迫不及待了，心中美好的幻想更是不予少止。

    一口下去，果然如我所料，肉的筋道，醋的酸，团圆时的喜悦，一一出现在我的面前，那种感觉是幸福的，我明白饺子的意义，更明白他所代表的是什么。