萧大走进厨房见桃丫已经把山鸡泡进了大盆里拿热水烫好了准备开始拔毛，这毛也都拿着个竹筐子装好，留着回来做个鸡毛掸子，毽子的也好。那些漂亮的长毛则单独挑出来准备以后做个装饰用。见萧大山进来说道“夫君，你先去歇会儿子吧，这里我先弄着，反正这大冬天的也坏不了。”萧大山蹲下来和她一起拔毛，见她额前的发丝掉下来几绺伸手帮她捋到了耳后，桃丫看了一眼门口见没人进来，羞涩的看了自家夫君一样，萧大山被小娘子看到心下一紧，忙咳嗽了一声掩饰道“娘子，我来拔你去准备些草木灰。”“呵呵，我都准备好哩。”萧大山看着桃丫相视一笑，自己这个小丫头啊真是可人心的紧，自己刚想到啥她就能递上来，可见是将自己放在了心上。最近家里发生这许多事也从未见她抱怨过一句，真真是哪哪都可人疼的紧。等到鸡毛拔的差不多了，萧大山起身去收拾山羊，回头对桃丫说“娘子，晚上咱们吃羊肉如何？”“嗯，自然是极好的，我看看咱们就弄个羊肉锅子吧。”“嗯，好，你做啥都好吃。”萧大山盯着自己娘子夸道。“贫气，正好一会儿炖好了端到堂屋里拿炉子汤锅温着大家围在一起边荒煮边吃，也不容易凉了，大家还能边聊边吃。”萧大山也想到这样好还惬意的紧哩。“正好地窖里还有些大白萝卜，之前一直没舍得吃，正好拿来炖这羊肉锅子正正好，这东西还特别的暖胃哩，你们在外头冻了一天了正正好。”桃丫边说着手头的活也没放下，一会儿就收拾利索了。“对了，地窖里还有几壶人参泡的老酒哩，你看是不是拿出来你们喝点？”萧大山一听也来了兴致道“好。”桃丫笑嘻嘻的掀开帘子出门去地窖取酒去了，一会儿烧饭的时候放在锅里温热了，这大冷天的可不能贪凉了。萧大山把山羊皮剥下来后顺手把鹿皮和剩下的水貂皮兔皮都处理了，这十几年的手艺三五下就剥下来一张完整的皮子，等都剥好了放在一边等竹筐里，先把山羊给清理了，这回所有内脏和下水都搁盆里仔细留好了，想着自家媳妇儿做的下水真是太香哩。桃丫取好东西又去柴房抱了些柴火放在灶前，转头对萧大山说“对了，夫君那个木炭烧的咋样哩。”“哦，应该能成，今日再闷上一晚明日我去背回来，再放上一批新的，这样连着烧上个十几日应该够用一阵子了。”“哦，那就好哩，我还担心着眼下家里人多，三个炕白天黑夜的都烧着这炭用的确实是快些。”“嗯，还好你聪明拿干草都把柴火给遮住了没有湿哩，这才能成，娘子你真聪明哩。”“呵呵，呵呵，我那会儿和柱子在山上打柴总是来不及搬回家就被雨给淋湿了，后来我就开始琢磨个法子，先拿叶子后来又加上草垛子，反正湿的少些就这么着用上了。”萧大山听的心里难受了一下，赶紧转移话头道“对了，家里柴哩还够用吗？”“嗯，暂且还是够了，还有半墙哩，只是天要是放晴了咱们还是去打些柴回来，要不再下起雪来怕是不够哩。”“嗯好，明日开始，我烧完炭就去砍柴晚上带回来一些，剩下的还放在那里，既方便取用还能随时烧炭”“嗯，好哩，明日里我同你一起去，砍柴我也在行哩。”“嗯，好”能和自家娘子一起去自然是好的，反正也没啥危险，加上今日太阳晒了一日，明日里雪应该化了些没有这般厚。就这样二人边聊着天边干着活。桃丫把夫君收拾好的羊肉，捡了一大盆连肉带骨头放盆里，先拿姜片，香料爆炒出香味儿，再下入肉爆炒等都变了色下入切好的白萝卜块儿，一起炒香，羊肉容易有膻味，野山羊更是为了去腥又加入了老酒点了些醋，打了几瓢山泉水盖上锅盖，大火烧开了再取出几根木柴，小火慢炖着。这边肉下锅了，收拾好灶台，桃丫忙到萧大山这边来帮忙处理皮毛上的油脂，拿着刀一层层把油脂刮下去，再放入草木灰的水里浸泡，等明日里泡好了再处理，撑开摊平了挂在抄手游廊下阴干着。