第    四    章

    如  愿  以  偿

    吕建中这一个多月就没有去上班，拼着命，要学会这小本日的常用口语，总算没有白费，一个人，真要想干成一件事，发起狠来，也会有奇迹产生的。就在二分钟前，他突然接到妹妹打来的电话，在电话里，她开口就用日语问他，这一个多月日语学会了没有，他心中只打了一个‘咯论’，这是谁啊！是否打错电话啦，便立刻听出是吕文秀良的声音，这才明白考试已经开始了，兄妹二人就在电话里对起话来了，最后吕文秀良说了一句，给你八分钟，穿的体面一点，下来！

    这时也不知那来的速度，他以最快的方法，洗脸穿衣，蹬上皮鞋，到了门口，还用刷子给皮鞋来了二下，今天一切好像很帮忙，刚到等候区，电梯门还没关好，他赶快向前颠了一步，把一只脚，伸进了门逢里。来到小区大门口，果然看到她的车子在路边，他真不知道该坐前面，还是后面好时，前门无声地开了一条逢，他开门一下就坐了进去，车里空调开的不大，人很舒服。他刚坐好，吕文秀良就说了：“你眼前是一本经理手册，你先看一下，你做不到，就可以下车了。”一副公事公办的样子，吕建中明白，在这里，要和吕文秀良讲兄妹关系，那就傻了一半了，如果再不干脆，不能给她一个正确无误的回答，那就是彻头彻尾一个傻蛋。他只能集中精神，且粗枝大叶地翻了一边，在最后一页上，有这样一行字，‘你的全部工作时间，必须向吕文秀良负责！违约将视为接受开除，并对你开除后的一切，不提供任何保障。’心里说：‘你真够狠的，我辞职来干你的，开除后就不管了？比共产党还利害。’嘴里却说：“我一定能做到。”当他说完这句话时，那就意为着，要当好这个饭店的经理，一周就要付出，60个小时的认真劳动，稍有懈怠，不说这一个多月的辛苦，将会全功尽弃，今后的保障，也无从谈起，从现在起，他就把自己卖给她了……。

    车子无声地滑出边道，进入快车道。吕文秀良这才说：“你前面杂物箱里的东西，现在是你的了。”

    他伸手拉开面前的箱子，里面有一个手持电话，五合名片，一摞子百元的大钞。他的心，开始猛烈地跳动起来，凭他的直觉，他明白这里是一万元整，也许是算他一个月的工资了，这就是单位里工资的二十陪，刚才脑子里的一丁点不满，不知跑到那里去了，他只看了一眼名片，最先跳入眼帘的是总经理三个字，他想了半辈子的三个字……。

    车子猛一停，他一下还真不知道车到了什么地方，再一看，再向前走二站，不就到陆家浜路了吗？这里原来不是，一家台湾人开的牛肉面馆吗……？他再左右看看，这附近那来什么牛肉面馆，马上明白，这就是他要来管理的一家日本料理店了。门口架有一块板子，上有‘正装修’三个字。外面并无特色，他抬头看看，这一看，心里才吓了一跳。门头左右飞檐挑出，黑色檐脊下，各挂一个长方形灯笼，黑边筐，白绸面，四面就是吕文秀良四个行体字，不知出自谁人的墨宝，灯笼在风中，悠然地转动着。门面敞开，但正前方一块深茶色的巨型浮雕玻璃，把一切挡的严严实实的，玻璃正中垂直四个字，‘日本料理，’左右各是一副日本宫廷用膳图，几个美貌的艺技，正在起舞抖扇，四个字，两副画，把里面料理的挡次，点的清晰明了。左右两面进出的开挡，足有一米二宽。吕建中跟着她后面，刚进门，头上一道风幕，吹下来，就把里外分成两个气温的世界。门厅里光线较暗，左右两面墙为乌黑吸光墙面，在前面种有一排翠竹，几支小小的射灯，在慢慢转动着，一下使眼睛产生错觉，好像左右两面景深很远一样，不知从那个方向吹来的模拟的自然风，带着竹叶的清香，顿时使你有走在田野里的感觉，这个厅里没有一点声音，看来隔音效果已经做到了极至。吕建中心中暗想，在上海寸土寸金的地方，还空出一个厅来，做效果，你真会烧钱……！

    出了厅才发现，烧钱的地方多了，在厅和大厅之间有一人工的小桥，二米宽二米长，左面是假山石，垄罩在一片雾气之中，有水流从上而下，巧夺天工又缩龙于方寸之间，右边是一池春水，不少鱼在水里游动，这些五颜六色的鱼，在这里只能是观赏鱼了。二步小桥一过，前面才是主餐区，大理石铺地，石面黑中带有暗白，厅中方柱林立，且整齐划一，柱与柱之间，排有斜边长方桌，每排有八张，一共有六排，每张桌子以六人为易，头上又是长圆形灯笼，是用竹筚编织而成，只是比门外的小了一号，外面左右红白对称，立柱顶间，拉有巨大斜布曼，完全颠覆了吕建中在街头巷尾进去过的日本料理店，那只能算作日本小排挡，这里才是真正的日本料理，难怪他向妹妹喊了几年，她无动于衷呢……！大概她在日本从未进过那种小排挡，他只想要一个日本小排挡而已。而现在呈现在他眼前的是，一间豪华的日本酒店。他向右一看，右手一边为半开方式冷餐区，不绣钢和玻璃组成的一排长柜子，在射灯下闪闪发光，他感到真有点头晕了，向左面看，那一排才是各种大餐的供应区，后面陈列着各种样品的大副照片。吕文秀良自顾自在前面走着，迎面来了一个中高个女子，三十多岁，十分干练，胸前挂有一胸牌，她在吕文秀良面前站住，恭敬地点了一下头，说：“董事长，一切都准备好了。”

    吕文秀良把两人看了一眼说：“钟小姐，是我在日本的助理，临时回来给我帮一个忙。这位是我的家兄，叫吕建中，开业后，钟小姐协助你两个月，两个月后，你能否胜任，钟小姐说了算，你摆得平，这个位置是你的，你摆不平，我就正式交给钟小姐，我另外再找助理，怎么样……？”

    吕建中走到这里，心里才有点怕了，这里投资，不是十几万就能摆平的，就凭他有限的装潢经验，这里没有个二百万是拿不下来的，还不知道后面包房里还有什么花样，看看助理，就知道后面全是俊男倩女，自己也身不由己的骑上虎背了，那怕以后会粉身碎骨，现在也只能硬着头皮坐上去了，吕建中本能地突然立正，说：“请钟助理多指教，我一定努力工作……！”他似乎还想表白什么。两个女人对了一下眼，就差一点没有笑出声来，钟助理心想，日本电影看的多了，那能加憨啦……！

    三个人来到后面包房里，左面有三间，每间内有两个大的八仙桌，后有边门，是送菜专用的，有一可移动屏封，墙面装饰着各种樱、松、竹、梅、菊，等，到显得大方宁静，清一色高仿红木高背椅子。右手有六间开方式包间，高出地面一个台阶，全用木地板铺就，过道一面，全用各色垂珠，组成一副巨大的八仙醉酒图，左右互不相干，里外又彼此可见，顺着边转过去，还有同样的六间，各门口，有一乳白色球形吊灯，这时吕建中已经听见左后面有炒菜的声音了，一个胖胖的中年男人站在厨房一角，向吕文秀良献殷勤地一笑，只见他向里面打了一个响指，立刻出来十来个厨师，头上戴着，还是扎着红花帽巾，一身白褂子，人手揣着两个菜，鱼惯而出， 在第一个大包间放下菜后，一字排开，只有后面两个人，空着手出来，见了吕文秀良立刻‘嗨’了一声，吕建中心想，还真来二个日本人做菜啦！今天是考他们，还是考我？但鼻中已经闻到了，五味陈杂的各种香味，刚才在面前一扫而过，只见五彩缤纷，和各种形状餐具，组成的艺术品，放在两张八仙桌上。吕文秀良这才讲话了：“大家这几天辛苦了，给大家解绍一下，从现在起，这位吕建中先生就是这里的总经理。”