院子里连氏帮着捞在簸箕上的粉丝一条条挂上，厨房里，顾连若找来一个铁盆，洗干净坐在刚刚煮了粉丝的水上。
用类似的方法将土豆粉也一点点的搅成糊，拿着棉布擦上一点油在盆地，一小勺粉糊均匀的摊在盆地，蔓延开，按照盆地的大小加热后逐渐变得透明。
比灰白色的粉丝略微黄一点，也更透明，一张慢慢的截下来，软弹的手感让顾连若笑了。
“成了！”
顾二婶像是看戏法一样，见顾连若一会会将那小半盆的糊状变成一张张透明的东西。
“这也是粉丝？”
“二婶，这个叫粉条，刚刚粉丝煮着吃比较好，这个呢，凉拌或者炒着吃会更好！”
说时迟，顾连若将粉皮全部弄好，案板上直接改刀，切成一条条的形状。
小锅热了油，先将花生米炸酥备用，随即炝了姜和青菜，最后将粉条入锅，加了酱油、醋等调料入味翻炒出锅，软弹不黏锅，晶亮不油腻。
炒粉条出锅后，就着小锅还是油锅，加些油，切了肉末直接炒熟盛出，锅内加水在煮一遍粉丝。
另备姜末菜末，加调味料调汁备用，开锅后，放入青菜连汤一起乘入碗中，将肉末和调味汁倒入碗中，撒上先炒的花生。
之前炸的辣椒油还有，顾连若直接舀一勺放上，酸辣粉便成了。
汤里粉丝韧性劲道，外表晶莹剔透，配着红亮的汤底，酸辣的味道闻着就让人流口水。
顾连若只为了让众人尝味道，并没有做太多，端着放在院内的桌上，将筷子分给爹娘和二婶。
“你们尝尝看，怎么样！”
顾二婶一早在厨房就闻着香味，心里一直好奇这是什么东西。
这会顾连若放话后，见其他人都动筷，也挑了一筷子汤碗中的粉丝，入口麻辣香酸的味道便充斥在口齿之中，本以为入口便能缓解流口水的，谁曾想更厉害了。
吃了一口还想再吃一口。
连氏和顾家孝因为身子，最近倒是被顾连若告诫着少吃辣，入筷的是一边的粉条。
相比酸辣粉，炒粉条更简单，入口的口感却和平常吃的很不一样，软软的口感却不容易断，嚼着也有劲道。
“若儿，这就是我刚刚挂的那东西？”
“娘，好吃吗？”
“好吃！”
除去好吃，真的再找不到其他的词来形容，最主要的还是新奇。
“这真的是红薯做的？怎么一点都不甜了。”
顾二婶吸着气，脸上被辣的微微出汗，整个人眼睛都是晶晶亮的。
做出来的吃的被别人吃的开心，顾连若也十分开心，将心里一直盘算着的事情说了出来。
“娘，你觉得我到关宁城卖这个怎么样？”
顾家孝和连氏拿着筷子的手都愣了：“好是好，可你一个姑娘家……”
顾二婶见他们一家子说这个，放下筷子，想了想家里的情况，厚着脸皮开口。
“要不这样，我们两家合作，出摊我来，制作你们来。”顾二婶提着心看向顾连若：“大丫，二婶觉得你这生意肯定能火，我给你打工，就赚点钱给闺女攒嫁妆。”
顾连若见顾二婶主动上道，高兴还来不及呢。
“二婶，怎么不好！”顾连若笑道：“不过生意不能这么算。”
“咋？”顾二婶一颗心瞬间悬起来，生怕顾连若不愿意拉拔她。
“二婶可能不知道，我家做了点心供应，地方就这么大，人也就我一个，根本忙不过来，所以这粉丝粉条我是没办法天天做。”
一瞬间，顾二婶就像是被泼了一盆冷水，刚刚的欢喜全都冷静下来。
“那就当我没说，你家现在确实……”
“不过我可以把怎么做交给二婶。”
“啥？”
“很简单的，就是准备的时候费点事，但是二婶可以一次性多弄点，这粉丝粉条晒干比较好储存，到时候做时用水提前泡开就行。”
顾二婶顿时感觉整个人有点晕乎乎的，不敢相信。
“你说你教给我？”
“嗯哼，这粉丝粉条的做法我也交给二婶，不过二婶要花钱来买这法子。”
说到钱，顾二婶有些局促，心里有些敲边鼓，主要还是拿不准到底如何。
顾连若也不着急，一点点跟顾二婶算着：“我这两天去城里看了，街上卖的清汤面最便宜也要六文钱一碗，我们这成本主要就是红薯，村里谁家都有收起来也便宜，五斤红薯大概能出一斤左右的红薯粉来，一碗我们按五文来算？”
顾二婶皱起眉头：“这么少的量？”
“这还少？二婶你看院子里的红薯，刚刚那些可就两三斤的红薯粉，一斤红薯粉能出一斤粉丝，一斤粉丝可就能做五六碗酸辣粉。”
顾二婶这么一算，脑子瞬间清楚了：“那……按五碗算，一斤粉丝就能赚二十五文，红薯才一文钱一斤，这成本才五文钱！”
这么一算，所有人都惊着了，一斤粉就能赚二十文！
顾连若笑着摇头：“成本没那么少，你炒菜的油，配料，那些也是要算钱的。”
显然和大头相比，这些根本不算什么。
顾二婶立刻定下心：“大丫，你说，你这法子卖多少钱，二婶买了。”
“一两银子。”
如若陪练若或者任贺言在这，肯定要被气死。
顺福楼一张方子就要五十两，到了这，不仅仅有方子，连制作方法都卖！
可就算是一两银子，顾二婶也很为难。
一两银子，够一家人省着吃半年了。
顾连若仿佛知道顾二婶在担心什么：“二婶，这钱你可以不用先给我，我们谁都不知道能不能挣钱，我先教你，到时候你挣了钱就把这钱给我，挣不了，就按照你挣的给我一成，你觉得呢？”
“这你太吃亏了！”顾二婶恨不得立刻答应，当然好。
这时一直听着的连氏开口了：“嫂子要是不相干，我们可拿着这条件去找别人合作了。”
“干！怎么不干！”
被连氏这么一激，顾二婶立刻答应下来，回过神看着眼前人脸上的笑意，还有什么不明白。
“大丫你放心，二婶肯定好好干！”