顾连若特意混在一起,只看个人运气能拿到哪个。
裴博扬围闻着味道,最近一直清汤寡水的被顾连若看着,整个嘴巴都能淡出鸟来。
迫不及待的第一个伸手想要拿起一个粽子。
啪一下的清脆声响起。
裴博扬只感觉手背上一阵疼痛,立刻缩起手,双目严肃的对视着顾连若。
他吃个粽子又没事!
“叔叔,你胃不好,吃这个不消化。”顾连若笑意吟吟。
裴博扬心里不信:别是骗他。
连氏关心的打探在裴博扬苍白的脸色上:“小杨胃不舒服吗?怪不得回来就见脸色苍白。”
“是呀!所以他接下来一段时间饭菜我单独做给叔叔,他不和我们一起吃。”
“身体要紧,小老弟你还是看着我们吃。”
顾家孝美滋滋的拎起一个粽子,三下五除二的就将线解开。
煮熟的粽叶变成褐色,一圈圈的绕开,吸饱了酱汁的糯米粒颗颗饱满。
“我倒是第一次见粽子是酱色的。”
顾家孝边说边将粽子送入口中,冒着热气,煮得黏软的糯米入口,烫的他第一时间到没尝出什么味来。
“嘶,太烫了。”顾家孝鼓着腮帮,口中舌头不断动着,呼气散热。
“爹,你慢点。”
顾家孝头点的认真,手上却没停止将粽子送入口中。
第一口囫囵吞下去,只觉得口中残留着咸香的味道,再来学聪明早早的冷了冷。
再来一口,仔细品了品,细粉的口感夹杂在糯米之中,清爽不腻,口感倒是难得让顾家孝眼前一亮。
“好吃!”
接连两三口,将一个小小的粽子吞入腹中。
吃完顾家孝才想起来:“这粽子咋没馅?”
顾连若轻笑:“是爹吃的太快,那馅和糯米可是混在一起的,我调了不少东西呢。”
听爹爹这么说,顾连若猜着他吃的是绿豆鸭蛋粽。
是将咸鸭蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅,鸭蛋的咸香配上绿豆的清爽,花生的香脆,倒是缓解了糯米的粘腻的口感。
这是唯一一个顾连若没将馅单独放在粽子中,而是混合着糯米随意包的。
馅料和糯米搭配,外加味道是咸味粽,吃起来倒是比其他的口感都好。
顾家孝还在回味着口中的味道,伸手要去拿下一个。
连氏和顾家小已经早早的各拿一个放入碗中,连带着连氏身边看顾的弟弟,都闻着香味伸手想从娘亲碗中分食。
娘亲食的素棕,小妹食的百果粽,连带着小一点的弟弟都没分了一小块尝尝味道。
独独裴博扬,整个人裹着衣服,胸膛不断起伏的盯着顾连若。
见他这幅表情,顾连若忍不住扑哧一声笑了。
“叔叔,你放心,粽子虽然吃不了,我换了别的做给你。”
顾连若起身,从厨房出来是,手中端着大碗。
裴博扬漆黑的双眸狐疑盯着她,目光落在碗中。
“这个叫煎堆,面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成的,吃这易消化,专门给你和弟弟做的。”
顾连若将碗放在桌上,夹了一块放在娘亲碗中喂弟弟,其余的都推到裴博扬面前。
这是前世她从地方学来的端午吃食,好似是那个地方一到端午季节,便漫天阴雨脸面不知,民间说天公穿了洞,要补天。
端午节吃了煎堆后雨便止了,意味天被补上。
这大多都是民间谣传,可这地方小吃煎堆倒是风味十足。
粽子中大多放了酱,味重对伤口愈合不好,倒是这个合适。
裴博扬半信半疑,看着碗中金黄两面的糊块,犹豫的选择信她一回。
眼中盯着粽子,筷子夹上煎堆,入口松软,表面粒粒白芝麻入口脆香。
裴博扬眯着双眼,心里的怒气被安抚下去。
顾家孝瞅着那东西起了好奇心:“我也尝一个,这东西看着和烧饼差不多呀。”
筷子悬在半空还没能凑进到碗边,裴博扬便端起碗转了个身护着。
那模样,颇有种犯我食者,后果自负的狠辣。
顾家孝拍了拍裴博扬的肩膀:“小杨呀!做人可不能吃独食,给我尝一个呢。”
裴博扬抿着煎堆,避免大口嚼动扯裂脖颈上的伤口,回头望了一眼粽子,继续不理人。
固执的让顾家孝恨不得跳起来去抢,越吃不到越想尝尝。
可惜腿伤还没能好。
忽然,顾家孝的目光落在自家小儿子双手抱着的东西上。
这儿子自打月余前受了惊吓,自此性子倒是内敛许多。
此刻对视上他如狼似虎的目光,悄悄躲在连氏伸手,攥着手中的煎堆不知所措。
连氏望见,一巴掌拍在顾家孝的胳膊上。
“瞧你能耐,难不成还想着抢儿子的吃食?”
“我这不是想尝尝,下次有机会让若儿再做就是,吃这个。”
连氏将刚刚拨开的一个粽子,放入顾家孝的碗中转移他的注意力。
一样粽子,顾连若只做了两个。
同色丝线各剩下一个时,顾连若才步入正题。
“爹娘,你们觉得这些味道哪个最好?我想明天早起做些去街上卖。”
连氏好奇:“酒楼端午自己不做粽子吗?”
“做,不过顺福楼想趁着这机会翻修,正巧上午卖些粽子,下午去作坊悄悄,好像作坊已经完工。”
“你心里有数,我们也不插手,刚刚我尝了几种,最开始的豆沙粽味道比较好。”
你一言我一语,最终顾连若定下几款粽子。
分别是咸味的绿豆鸭蛋粽,咸香肉粽,甜味的豆沙粽和百果粽。
最后为附和端午节,又添了一种素棕,总共五种。
是留家人们坐着消食,顾连若主动起身将碗筷收拾好,清点了一下厨房备用的食材,最后还在村里收了些咸鸭蛋。
难得闲下来,去隔壁菜田看了一眼,郁郁葱葱的小菜已经冒尖,长势喜人。
更让顾连若诧异的,便是隔着河流的田地上,姜苗也一点点的破土而出,瞧着倒是适应了这里不同于山上的地质,一点点的生长着。
顾连若看着秧苗,算着时间从家里挑了些粪堆积在沟壑中,盼着早点收获。
……