“现场的各种美食虽多，可是却并不稀奇，臭豆腐，城隍肉火烧，刀削面，扬州炒饭。

    这些哪里没有？味道甚至比咱们这里还好呢，那些美食家，美食爱好者，肯定吃过扬州的扬州炒饭。

    晋西的刀削面，而唯独如此美味的小龙虾，他们不曾吃过。”

    “既然没吃过如此美味的小龙虾，那么，对小龙虾的印象就会很深。

    林记小龙虾，可以在一群美食中脱颖而出。

    一经报道，提及珠宁美食节，大家都会想到林记小龙虾。”

    林立缓缓说道。

    闻言，徐若云微微沉思了一下。

    徐若云是个极为聪明的人，林立稍微一点出，她就明白过来了。

    而且，还能举一反三。

    “是啊，我明白了，这一次美食节有这么多国内出名的小吃，他们参加美食节，只是当绿叶。

    为了衬托林记龙虾这朵红花！”

    徐若云沉吟道。

    “嗯，是这样的，还有另一个好处，你想想看，不久的将来，大学城这附近的几条街，都要被打造成美食文化街。

    这美食节不可能只举行一届吧？

    这第二届，第三届会在哪里举行？

    不还是要在这里么？”

    林立笑着说。

    以后珠宁市的美食节，肯定都是要在大学城这里举行。

    这就会吸引更多的美食商家入驻大学城，而这几条街的商铺，不出意外都是被安联投资公司收购的。

    这店家一多，商铺就抢手，租金和商铺价格，都会得到提升。

    以后哪怕是这附近的几所大学搬离了这里，也不会对美食文化街有太大影响。

    所以，明面上看林立是吃了大亏，给他人做嫁衣，实际上，他才是最大的获利者。

    当然，跟着一同受益的，还有孙联安，也就是孙家！

    离美食节开始还有三天的时候，姜晨也是开着车从省城赶来。

    同行的还有郝思怡，陈俊基，郝成润，赵思等美食DIY研究组的成员。

    “哇塞。林老板，你们这条街的美食氛围很好啊。”

    郝思怡也同样开着一辆车，在林记龙虾店门口停好车，刚一下车，就被眼前的景象所吸引了。

    “还不是美食节要召开，市里派人简单布置了一下。”

    林立笑道。

    “哇，那个瀑布好壮观，赵思，你不是有单反么，拿出来给老娘照一张。”

    郝思怡看见假山瀑布，也是撒丫子跑过去，要赵思给她拍照。

    林记门口的假山瀑布，绝对是整条美食街最值得打开拍照留念的地方。

    这里每天的人流量也是整条街最大的。

    同时，网红墙也让郝思怡，赵思等人看的津津有味。

    “如此有特色的美食街，店面，在省城也找不出来啊。”

    郝思怡感慨了一声。

    进到店里，看着排队购买小龙虾的顾客络绎不绝，郝思怡等人也是颇为惊讶。

    现在不过三四点钟，这个点既不是饭点，今天又不是周末，居然还有这么多顾客。

    这要是在周末黄金时间，那顾客得有多少？

    从这也能看得出来林记的生意有多红火。

    储物室里。

    林立招呼众人坐下。

    “姜哥，小龙虾口味研发的怎么样了？”

    林立笑着问。

    这一次的美食节，有央台，以及多家省级卫视媒体的报道，林记龙虾能不能大放光彩，就看味道了。

    店里目前现有的五种口味的小龙虾，分别是麻辣，蒜蓉，十三香，红烧和油焖的，另外，还有冰镇和养生小龙虾。

    这样满打满算是七种口味。

    既然要在美食节一鸣惊人，那么，小龙虾的口味要美，花样也要多，要给人留下深刻的印象。

    “林老板我们肯定不能给你拖后腿，这样，一会等店里下班后，我亲自下厨烹饪，林老板你现场点评。”

    姜晨自信的道。

    “好。”

    林立点头。

    九点还不到时候林立就提前打烊了，并且让员工提前下班。

    “这厨房就交给你了，我就等着品尝了。”

    林立笑道。

    “没问题，伙计们，开始干活。”

    随着姜晨一声令下，美食DIY小组也是开始行动起来。

    看得出来这群人是经常在一起，彼此配合十分的娴熟且有默契。

    郝思怡是负责小龙虾的清洗工作，张健，张伟两兄弟则是负责挑选配料。

    至于郝成润，陈俊基等人，则是负责雕刻和摆盘。

    美食DIY小组的成员，都是一群美食发烧友，寻常的美食已经满足不了他们。

    他们对于美食的挑剔程度是非常高的，色香味俱全只是基本要求。

    用姜晨的话来说，哪怕是一盆炒青菜，让他们来做，不仅味道更美，还会让你有一种吃不起的感觉。

    所以哪怕是烹饪简单的小龙虾，也一样保持他们那种对美食的发烧狂劲，势必要做出高大上别具一格的味来。

    也就眨眼的功夫，一根黄瓜就被陈俊基切成博片，并且铺在盘子上。

    对此，林立有些不解的道，“黄瓜垫底有什么讲究么？”

    “林老板，这你就不懂了。”

    陈俊基边说话，边将一个小菠萝切成小块，

    “小龙虾不管什么口味，它都属于荤菜范畴，荤菜要味道好，一定要搭配素菜才行。

    一会林老板你尝尝味道就知道了。”

    “嗯。”

    林立点点头。

    他对于陈俊基的这个说法倒是认同的。

    他以前就听一个老厨师说过，炒素菜要好吃，最好用猪油，其实就是一个荤素搭配的问题。

    不一会，食材的准备工作就准备就绪，主厨的是姜晨和赵思。

    过油，香煎，然后起油锅放入调料开始烹制。

    也就十几分钟，姜晨和赵思分别烹饪了两种不同风味的小龙虾。

    姜晨烹制的是荔枝风味和咖喱风味的小龙虾。

    赵思则是烹饪的黑椒和椒盐风味的小龙虾。

    “四种风味？这才不到一个月的时间，你们研究出四种风味了？

    味道如何呢？”

    林立也是诧异的道。

    这个效率，也是把林立吓了一跳。

    要知道，这个美食研发部也就才成立不到一个月的时间，任何一种风味的小龙虾，想要推出去，都需要大量的尝试。

    就如同当初林立做麻辣小龙虾，也是反复的尝试了许多次，才最终做出味道正宗的麻辣小龙虾。